ro.mpmn-digital.com
Rețete noi

Reteta copioasa de supa de linte

Reteta copioasa de supa de linte



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Rețete
  • Tipul vasului
  • Supă
  • Supă de fasole și linte
  • Supă de linte

Aceasta este o supă bogată, satisfăcătoare, minunată pentru nopțile reci de iarnă. Lăsați afară sosul Worcestershire pentru o versiune vegetariană.

89 de persoane au făcut acest lucru

IngredienteServeste: 4

  • 2 linguri ulei vegetal
  • 1 legătură de ceapă de primăvară, tocată
  • 1 morcov, tăiat cubulețe
  • 1 pastarnac, taiat cubulete
  • 1 țelină tulpină, feliată
  • 1 cartof, curățat și tăiat cubulețe
  • 1 praz, feliat
  • 200g (7 oz) linte uscate, clătite
  • 1 (400g) roșii tăiate
  • 750 ml (1 1/4 pinti) brută de legume
  • 2 frunze de dafin
  • 1 sos de soia
  • 1 lingură de sos Worcestershire
  • 100 ml (4 fl oz) vin roșu
  • 1 buchet de coriandru proaspăt, tocat

MetodăPregătire: 15min ›Gătit: 40min› Gata: 55min

  1. Încălziți uleiul într-un vas mare și amestecați ceapa, morcovul, păstârnacul, țelina, cartoful și prazul. Se amestecă la foc mediu până se înmoaie.
  2. Așezați linte, roșii, brânză, foi de dafin, sos de soia, sos Worcestershire și vin în cratiță. Se amestecă și se aduce amestecul la fierbere. Acoperiți și fierbeți la foc mic timp de 25 până la 30 de minute sau până când lintele sunt fierte.
  3. Scoateți frunzele de dafin din supă. Se amestecă coriandrul și se servește.

Vizualizate recent

Recenzii și evaluăriEvaluare globală medie:(76)

Recenzii în limba engleză (67)

de Mama Cass

Cantități modificate de ingrediente. Supă excelentă pentru acele nopți reci. Această supă are o aromă minunată și este ușor de preparat. Singura mea schimbare a fost că am crescut cantitățile de legume, vin și Worcestershire pe măsură ce lintea a absorbit mult lichid. -24 iulie 2008

de pamjlee

Am luat comenzi rapide. Doar ceea ce aveți nevoie pentru o noapte rece! Cald, consistent. O schimbare - nu am pus-o în blender - am păstrat-o ca o tocană groasă. Fabulos! A ușurat și munca. Am făcut-o acum o săptămână și încă mâncăm resturile.-24 iulie 2008

Foarte gustos, bucurat de toți.-04 ianuarie 2010


Supă ușoară de linte mediteraneană

Data: 9 ianuarie 2018 Ultima modificare: 1 martie 2021 Această postare conține linkuri afiliate. Ca asociat Amazon câștig din achiziții eligibile.

Această rețetă reconfortantă de supă de linte mediteraneană consistentă este ușor de făcut. Este pregătit într-o oală pe aragaz. Fără vegan și fără gluten!

Această postare a fost publicată pentru prima dată pe 27 aprilie 2016, iar fișa rețetei a fost actualizată pe 17 octombrie 2019.

Există un singur cuvânt pentru a descrie ultimele săptămâni în Midwest. Rece. Supa a fost singurul lucru care m-a încălzit. Eu și soțul meu am vizitat Chicago de Revelion și am petrecut o mare parte din aceasta mâncând boluri uriașe de ramen pentru a ne încălzi.

Dar, hei, ianuarie este totul despre supe. Și sunt bine cu asta, pentru că supa este aproape cea mai bună mâncare vreodată. Este sănătos, plin, versatil și ieftin.

Unul dintre preferatele mele din toate timpurile este acesta Supă copioasă de linte mediteraneană. Este o mâncare sănătoasă și confortabilă. Această rețetă de supă de linte este vegetariană, vegană și fără gluten, deci este perfectă pentru acele diete post-vacanță! Îmi place un vas imens cu el, împreună cu câteva felii de pâine caldă.

O astfel de supă face ca acele timpuri de -30 grade să fie plăcute. Aproape.


Beneficiile nutriționale ale lintei

Îmi place să gătesc cu linte din mai multe motive. Din punct de vedere nutrițional, recomand întotdeauna să aveți o sursă de proteine ​​la fiecare masă, iar lintea se potrivește complet cu factura. Lintea are, pe cană: 18 grame de proteine ​​vegetale, 16 grame de fibre, aproximativ 20% din necesarul zilnic de potasiu și o doză solidă de fier, vitamina B6 și magneziu. De asemenea, gătesc foarte repede din uscat ȘI sunt atât de ieftine!

Lintea este cu adevărat un aliment de vis din orice unghi. Este o rușine că o mulțime de diete exclude astăzi fasolea și linte, având în vedere faptul că sunt o astfel de putere nutrițională și mult mai bine pentru corpul dumneavoastră și pentru planetă ca sursă de proteine ​​față de surse animale. Desigur, există excepții pentru cei care nu le pot tolera cu adevărat (adică: dieta scăzută FODMAP). Dacă aveți dubii, discutați cu un dietetician înregistrat care vă poate ajuta să găsiți cea mai bună dietă pentru dvs.!


ceapa galbenă medie, tocată mărunt (aproximativ 1½ căni)

morcovi, tocati marunt (aproximativ 1 cana)

ardei gras verde, tocat mărunt (aproximativ 1 cană)

Vizualizați detaliile produsului

Acum puteți cumpăra ingredientele acestei rețete online! După ce vă selectați piața, decideți dacă doriți să vi se livreze articolele sau dacă doriți să le ridicați în magazin!


Videoclip asociat

Este minunat să ai o rețetă de supă care este doar clasică și delicioasă - și ușoară. La fel ca alți recenzori, am adăugat legume suplimentare / slănină. Am condimentat această versiune un pic cu niște pimenton, piper negru și o lovitură de chimen.

Niciodată un fan al lintelor, acum am făcut această rețetă de mai multe ori, adaptând cantitățile ușor în jos, astfel încât supa să fie foarte proaspătă, pentru două. Folosesc slănină și praz în loc de ceapă. Și dacă am unul în frigider, adaug o oală de piper portocaliu în oală pentru distracție! Super gust!

A fost minunat, soțului meu i-a plăcut!

hei - acum au uitat să includă slănina în ingrediente! (tot ce fac este să mă întorc în continuare la această rețetă pentru a vedea ce mai lipsesc în continuare - trebuie să primesc un loc de muncă.)

Supa asta stâncă! Am urmat alte sugestii de recenzii și # x27 și am dublat ceapa, morcovii, țelina și usturoiul. Am adăugat și 1,5 lingurițe de chimen înainte de a adăuga bulionul. Am făcut această supă cu 4 felii de slănină, dar de data aceasta am folosit 8 felii (noi suntem monștrii de slănină) și a fost fabulos. Sperând că va îngheța bine. Un păzitor !!

Ei, au uitat să includă țelina în rețetă!

Am făcut această supă de două ori, de fiecare dată cu rezultate bune. s-au folosit 1-2 felii de slănină și brânză de legume prăjite și s-au făcut piure aproximativ jumătate din supă. o supă ușoară, cu un gust minunat.

Această supă avea un gust delicios. Am urmat sfaturile altor recenzii și am adăugat mai mulți morcovi, slănină și ceapă. Am transformat jumătate din supă prin moara mea alimentară, ceea ce a dat supei o consistență bună. Am adăugat ca garnitură brânză de capră pe care aș recomanda-o cu drag. Această supă va fi o bază pentru noi în această iarnă.

Aceasta este o rețetă minunată și ușoară de supă de linte. Nu am făcut niciun piure și am adăugat mult mai multă ceapă, țelină și morcov, plus cartofi tăiați cubulețe. Este infailibil și este o masă excelentă de adus la muncă.

Din moment ce nu aveam slănină (și nu aveam chef să merg la magazin doar pentru a cumpăra niște), am făcut supă cu ulei de măsline și apoi am adăugat bucăți de slănină în fiecare castron atunci când serveam. De asemenea, am dublat toate legumele, cu excepția morcovilor, și am adăugat un ardei roșu care era în pericol să se înrăutățească dacă nu l-aș folosi. Cred că ardeiul roșu a adăugat ceva în plus, deoarece de fiecare dată când încălzesc supele rămase la prânz, aroma este uimitoare. Am folosit cimbru și frunza de dafin, dar în loc de pătrunjel sau arpagic, am adăugat aproximativ o jumătate de linguriță de ierburi de provence, ceea ce a fost un bun adaos. Una peste alta, supa este delicioasă, deși trebuie să spun că prefer cealaltă versiune pe care o fac uneori (cu cârnați afumați). p.s. Nu am folosit bulion, mai degrabă am renunțat la apă și la niște cuburi de boullion.

Adorați această rețetă simplă. Singura supă de linte pe care o prepar acum. După cum au sugerat recenzenții anteriori, dublu morcovii, țelina, ceapa, usturoiul și slănina. Nu dau supă la piure și adaug la final un strop frumos de balsamic.

Nu am folosit șuncă, doar niște ulei de măsline pentru a găti legumele și a fost delicios. Foarte ușor de făcut, foarte gustos.

Ușor de preparat și delicios. Suntem vegetarieni și coajă de parmezan substituită pentru slănină.

Delicios! A făcut acest lucru într-o cratiță obișnuită, cu puțin ulei pentru ceapă, morcovi, usturoi (și nu uitați!) De țelină. Perfect pentru prânzuri în valoare de o săptămână și # x27.

Această rețetă este foarte bună. Am folosit cârnați italieni în loc de slănină și am dublat toate legumele și ierburile. Nu am avut morcovi, dar nu mi-au fost dor de ei, plus că am adăugat niște piper Cayenne pentru a adăuga puțină căldură. Familia mea a spus că acesta este un PĂSTRĂTOR

Am crezut că aceasta este o rețetă de bază excelentă, care a fost chiar mai bună după ce am pompat-o prin (a) adoptarea de recenzii & # x27 sugestii de creștere a slăninii (am sotat bucățile de slănină înainte de legume și am scos toate, în afară de 1 T de grăsime) și am dublat legumele și (b) adăugarea a 1,5 t de chimen și un vârf de cayenne la adăugarea de linte, bulion etc. Am folosit și o combinație de bulion de pui și carne de vită. Foarte pământean, foarte gustos!

Sunt un fan al lintelor, slăninii și al supei .. dar această supă nu a fost deloc gustoasă. În conformitate cu alte recomandări & # x27, am folosit 4 bucăți de slănină (gătite separat) și am gătit legumele într-un pic din restul de grăsime de slănină. Ciorba încă mai avea gust bla și arăta ca o ciupercă maro. De obicei, pot depăși aspectul lintelor dacă au un gust bun .. dar acesta nu a avut nimic de oferit.

Remarcabil! Am folosit slănină de curcan pentru a scădea grăsimea, de asemenea, am folosit blenderul meu pentru a face piure chiar în oală. Avea nevoie de un stoc suplimentar pentru a-l subția un pic, dar ce supă consistentă. Soțul meu și cu mine ne-am bucurat de resturile toată săptămâna.

Îmi place foarte mult această supă, dar am făcut unele modificări. Mai întâi am dublat totul. Mi-am folosit propriul pâine de supă de casă folosind o rețetă de la Alton Brown (foodtv.com). Am un blender de mână, așa că l-am folosit pentru a purea întreaga supă chiar în oală. Supă grozavă, o voi face din nou, dar voi adăuga și mai mult usturoi data viitoare.

Această supă este minunată! Am adăugat o roșie de prune, tăiată și tăiată cubulețe, un stoc de legume folosite în loc de un stoc de pui. Atat de bun. Am adăugat și cimbru și rozmarin pentru a da aromelor o intensitate mai mare. chiar mai bine în a doua și a treia zi. Cu siguranță voi face din nou această supă.

Aș evalua aceste 4 furci doar cu adăugarea de varză. un pic de cârnați a fost, de asemenea, o atingere plăcută și mai mulți morcovi decât se cerea (aproximativ o lire sterline). aceasta a devenit o iarnă obișnuită. da!

Această rețetă are un gust excelent. Am aruncat două frunze de dafin turcesc și vreo 5 crenguțe de cimbru, curățate cu o girafă chiar în oală. Foarte flavordul. Linte roșii folosite.

Teribil! Și simplu de făcut! M-am adaptat. ca toți ceilalți. Am rumenit 4 bucăți de slănină, am folosit mai ales bulion de vită cu puțin bulion de pui. Și apoi mi-am folosit blenderul de imersie pentru a purifica doar o parte din supă. Morcovii rămași în bucăți i-au dat o scânteie de culoare care a ajutat la atracția vizuală! Acesta este un paznic!

Foarte gustoasă și adoră aroma afumată a slăninii.

Acesta a fost un mare succes pentru toată lumea. inclusiv copiii! Și eu am folosit ceva mai mult slănină decât am cerut (3 felii). Doar un FYI. porțiunea scrisă a rețetei nu vă spune să adăugați țelina (evident adăugată când adăugați ceapa și morcovul etc.).


Gătirea oalelor mari de supă este o modalitate excelentă de a obține multe legume. Este, de asemenea, o modalitate excelentă de a experimenta și a încerca legume noi pe care în mod normal nu ați alege să le încercați. O porție din această supă este săracă în calorii, bogată în proteine ​​și bogată în fibre!

Corpul tău îți va mulțumi pentru această supă. Asigurați-vă că vă faceți timp pentru a face acest ghiveci sănătos de bunătate! Vei fi fericit că ai făcut-o!


Metodă:

Pentru a face Rețeta noastră de supă de linte cu conținut scăzut de FODMAP, urmați acești pași:

  1. 1. Încălziți uleiul de măsline într-o oală. Feliaza telina si coaja si feliaza morcovii. Se adaugă țelina și morcovii în oală și se sotează aproximativ 5 minute.
  2. 2. Spălați și scurgeți lintea și adăugați-o în oală împreună cu roșiile tăiate cubulețe (cu sucuri), chimen, oregano, pulbere de asafoedida, piper de cayenne și un pic de piper proaspăt crăpat (10-15 manivele de moară de piper). În cele din urmă, adăugați bulionul de legume (bulion și apă) și amestecați pentru a combina.
  3. 3. Măriți căldura până la mediu și lăsați oala să fiarbă. Odată ajuns la fierbere, reduceți focul la minim, puneți un capac deasupra și lăsați-l să fiarbă timp de 10 minute.
  4. 4. Gustați supa și adăugați sare după cum este necesar (am adăugat 1/2 linguriță). Se servește fierbinte.

Notă: dacă doriți să adăugați mai multe proteine, puteți adăuga piept de pui tăiat cubulețe.

Pentru mai multe rețete uimitoare de supă cu fodmap scăzut, faceți clic aici.

Îți place această rețetă mică de fodmap? Simțiți-vă liber să împărtășiți! Sperăm că ți-a plăcut încă o rețetă de supă scăzută fodmap de la Casa de Sante— Rețetă scăzută de supă de linte FOODMAP!


Lintea consistentă o oală

Acoperiți ciupercile în apă clocotită și lăsați-le la macerat 10 minute. Fierbe lintea într-o tigaie cu multă apă timp de 10 minute. Scurgeți și clătiți, apoi răsturnați într-o tigaie cu ciupercile uscate și apă de înmuiere (nu adăugați ultimul pic de lichid, deoarece poate conține niște granule), rozmarin și 2 litri de apă. Condimentați, acoperiți și fierbeți timp de 20 de minute.

Între timp, încălziți uleiul într-o tigaie mare și prăjiți ceapa timp de 5 minute. Se amestecă ciupercile proaspete și usturoiul și se prăjește încă 5 minute. Se amestecă amestecul de linte și pudra de bouillon, apoi se adaugă morcovii, țelina și cartofii. Acoperiți și gătiți timp de 20 de minute, amestecând des, până când legumele și lintea sunt fragede, crescând nivelul apei, dacă este necesar.

Scoateți orice tulpini dure din cavolo nero, apoi adăugați în tigaie și acoperiți și gătiți încă 5 minute. Dacă urmezi planul nostru de dietă sănătoasă, servește jumătate în boluri, apoi răcorește restul pentru a mânca o altă zi. Se va păstra la frigider timp de două până la trei zile. Reîncălziți într-o tigaie până când este fierbinte.

SFATURI DE REȚETĂ
ÎNSCRIEȚI-VĂ LA PLANUL NOSTRU DE DIETĂ SĂNĂTOASĂ

Această rețetă face parte din planul nostru gratuit de dietă sănătoasă. Înscrieți-vă astăzi și vă vom trimite șapte zile de rețete triple testate, optimizate nutrițional, plus sfaturi de specialitate pentru a vă ajuta să arătați și să vă simțiți cel mai bine!


Ingrediente principale

3 și 3/4 căni Lintea organică Gefen

2 ceapa, tocata

3 tulpini telina, tocata

3 morcovi, tocați

1 pastarnac, tocat

mărar (înfășurat în pânză de brânză, opțional)

patrunjel (învelit în pânză de brânză, opțional)

2 lingurite sare

1/4 linguriță piper

4 linguri amestec de supă de legume, umezit cu apă pentru a forma o pastă

8 uncii carne tocată, tăiată (opțional)


Cum faci o supă de linte sănătoasă?

Există câteva sfaturi pentru a face o supă bună de linte dacă nu ați mai făcut-o înainte:

  • O supă bună de linte începe cu o bază bună. Ceapa, morcovii și țelina au fost sotate pentru a scoate aromele.
  • Utilizați condimente proaspete & # 8211 această rețetă folosește chimen și doriți să vă asigurați că aroma este bine reprezentată.
  • Dacă doriți o supă de linte mai groasă și mai cremoasă, amestecați o parte din ea și apoi turnați-o înapoi în supă.
  • Ciorba de linte este atât de bună a doua zi!

Priveste filmarea: Hjertelig velkommen til #SK2019!