ro.mpmn-digital.com
Rețete noi

Pizza cu pui thailandez

Pizza cu pui thailandez



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Ingrediente

  • 1 crustă de pizza prăjită de 12 inci
  • 2/3 căni sos de arahide thailandez
  • 2 linguri unt cremos de arahide
  • 2 linguri sos de soia cu sodiu redus
  • 1 cană piept de pui fiert mărunțit
  • 1 cană de brânză mozzarella parțială degresată
  • 3 cepe verzi, tocate
  • 1/2 cană muguri de fasole
  • 1/2 ceașcă morcov mărunțit

Directii

Așezați crusta pe o tavă de pizza de 12 inci sau pe o foaie de copt. Într-un castron mic, combinați sosul de arahide, sosul de soia și untul de arahide.

Adăugați pui; aruncați la haina.

Se întinde peste crustă; presară cu brânză și ceapă.

Coaceți la 400 de grade timp de 10-12 minute sau până când brânza este topită. Se acoperă cu muguri de fasole și morcov.

Fapte nutriționale

Porții6

Calorii pe porție327

Echivalent folic (total) 144µg36%


Această pizza cu pui thailandez este inspirată de versiunea populară California Pizza Kitchen și nu ar putea fi mai delicioasă! Pâinea plată este înăbușită într-un sos de arahide ușor asiatic, apoi încărcată cu pui fraged, brânză mozzarella, morcovi crocanți, muguri și arahide și opțiunea de ploaie Coconut Crema și # 8211 o aromă uimitoare care izbucnește cina rapidă sau aperitiv la o fracțiune din cost!


  • 20 de uncii de aluat de pizza din grâu integral, (vezi Sfatul pentru cumpărături)
  • ¼ cană unt natural de arahide neted
  • 3 linguri de apă
  • 2 lingurite sos de soia cu sodiu redus
  • 2 lingurite otet de orez
  • 2 lingurite ghimbir proaspat tocat
  • 1 cățel de usturoi tocat
  • 1 linguriță ulei de canola
  • 8 uncii piept de pui dezosat, fără piele, tăiat și tăiat cubulețe
  • 1 ardei gras roșu, tăiat cubulețe
  • 4 scallions, feliate subțire
  • ⅔ cană de brânză mozzarella mărunțită mărunțită

Așezați grătarul în cea mai joasă poziție, preîncălziți la 450 grade F. Înveliți o foaie mare de copt cu spray de gătit.

Rulați sau întindeți aluatul pe o suprafață ușor făinată într-un oval gros de 16 inci. Se transferă pe foaia de copt. Coaceți pe raftul de jos până când este pufos și ușor crocant pe fund, timp de 8 până la 10 minute.

Între timp, bateți untul de arahide, apa, sosul de soia, oțetul, ghimbirul și usturoiul într-un castron mic, până când sunt bine combinate.

Încălziți uleiul într-o tigaie antiaderentă la foc mediu-mare. Adăugați puiul și gătiți, amestecând, până când este gătit, timp de 2 până la 4 minute. Se transferă într-un castron mediu. Adăugați ardeiul gras, scallions și 1 lingură de sos de arahide la aruncarea puiului pentru a combina.

Scoateți crusta din cuptor întinsă uniform cu sosul de arahide rămas. Se acoperă cu amestecul de pui, apoi se presară cu brânză. Puneți pizza în cuptor și coaceți-o pe raftul de jos până când crusta este crocantă și aurie și brânza se topește, între 11 și 13 minute.

Sfat pentru cumpărături: Căutați bile de aluat de pizza din grâu integral, proaspăt sau congelat, la supermarketul dvs. Alegeți o marcă fără uleiuri hidrogenate.


Rezumatul rețetei

  • ⅓ cană unt de arahide cremos natural
  • ¼ cană cu apă caldă
  • 2 lingurite de zahar
  • 2 lingurite otet de orez
  • ¼ linguriță de piper roșu zdrobit
  • 2 lingurite ulei de canola
  • 12 uncii de piept de pui dezosat, fără piele, tăiat în bucăți de mușcătură
  • ½ ceașcă de ceapă verde feliată subțire (4)
  • 2 căței de usturoi tocat
  • Spray de gătit antiaderent
  • 1 pâine de 16 uncii aluat de pâine de grâu integral congelat, decongelat
  • 1 cană de benzi de ardei roșu subțire (1 mediu)
  • ½ cană de brânză mozzarella mărunțită mărunțită (2 uncii)
  • ½ ceașcă de coriandru proaspăt tăiat
  • Ardei roșu zdrobit (opțional)

Preîncălziți cuptorul la 475 ° F. Într-un castron mic combinați untul de arahide, apa caldă, zahărul, oțetul și 1/4 până la 1/2 linguriță de ardei roșu zdrobit. Pus deoparte.

Într-o tigaie medie, încălziți uleiul la foc mediu. Adăugați puiul gătit și amestecați timp de 3 până la 4 minute sau până când nu mai este roz. Adăugați ceapa verde și usturoiul gătit și amestecați încă 1 minut. Adăugați 2 linguri din amestecul de unt de arahide. Gatiti si amestecati la foc mic pana se inveleste puiul. Se ia de pe foc.

Înveliți o tigaie de pizza de 12 până la 14 inci, o foaie mare de copt sau un ecran pentru pizza cu spray de gătit pus deoparte. Pe o suprafață ușor făină, rulează aluatul de pâine într-un cerc de 11 până la 13 inci. Se transferă în tigaia de pizza pregătită. Întindeți aluatul cu restul de amestec de unt de arahide, adăugând apă dacă este necesar pentru a atinge consistența de împrăștiere. Se acoperă cu amestec de pui, ardei dulci și brânză.

Coaceți timp de 11 până la 14 minute sau până când brânza este topită și coaja se rumeneste ușor. Presărați coriandru și, dacă doriți, ardei roșu zdrobit suplimentar.


1 lingura miere
1 cană apă caldă
2 lingurițe drojdie uscată activă
3 căni de făină universală
1 linguriță sare

Topping
3 1/2 linguri unt de arahide
3 linguri de ceai preparat
3 linguri de oțet de orez
2 linguri sos de soia
2 lingurite ulei de chili
1 lingură de ghimbir proaspăt, tocat
2 lingurite miere
1/2 linguriță ulei de susan
2 linguri semințe de susan, prăjite
1 1/2 lingură ceapă verde
1/2 lire piept de pui, tăiat în benzi de 1/4 inch
1/2 cană de brânză Mozzarella, mărunțită
1 morcov, mărunțit
1/4 cană de coriandru, tocat

Pentru aluat: Într-un castron mic, dizolvați mierea în apa caldă. Presară drojdia peste apă și amestecă până se dizolvă. Lăsați amestecul de drojdie să stea timp de 5 minute, până când se formează un strat de spumă la suprafață.

Într-un castron mare, combinați făina și sarea. Se face o fântână în centrul amestecului de făină și se toarnă uleiul de măsline și amestecul de drojdie. Se amestecă făina în ingredientele umede, până se încorporează toată făina. Dacă este prea uscat, adăugați mai multă apă. Pe o suprafață ușor făinată, frământați aluatul timp de 15 minute, până când este neted și elastic.

Se modelează aluatul într-o bilă și se pune într-un castron bine uns cu ulei. Se acoperă cu un prosop umed și se lasă să crească într-un loc cald până se dublează în vrac (aproximativ 1-1 / 2 ore).

Pentru topping: Combinați untul de arahide și următoarele 7 ingrediente (la uleiul de susan) într-un blender. Procesați până la omogenizare. Pus deoparte. Între timp, condimentați fâșiile de pui cu ardei roșu și sare. Se sotează în 2 linguri de ulei de măsline, până se termină (aproximativ 7 minute).

Acoperiți puiul cu 2 linguri de sos de arahide. Puneți deoparte la frigider. Punch aluatul în jos și împărțiți în 2 porțiuni egale. Rulați fiecare porțiune într-un cerc plat de 9 inci. Intinde 1/4 cana de sos de arahide pe suprafata fiecarui aluat. Distribuiți 1/2 din brânză peste sos. Repetați cu alte pizza. Distribuiți 1/2 din pui peste brânză. Repetați cu alte pizza.

Puneți pizza în cuptor (deasupra pietrelor pentru pizza). Coaceți până când crusta este crocantă și brânza clocotește (8-10 minute). Scoateți pizza din cuptor și presărați fiecare cu morcov și coriandru.


Pizza Thai „Chicken”

Imparte asta

Alăturați-vă Vegetarian Times

Creați un feed personalizat și marcați preferatele.

Alătură-te Vegetarian Times

Creați un feed personalizat și marcați preferatele.

Ingrediente

  • 1/4 cană unt natural de arahide fără sare
  • 1 lingură Sos Tamari cu sodiu redus San-J
  • 1 lingură sambal oelek sau altă pastă de chili asiatică
  • 1 lingură zahăr
  • 2 1/4 linguriță. concentrat de tamarind
  • 1 cățel de usturoi tocat (1 linguriță)
  • 1/2 linguriță. pudra de curry
  • 1/4 linguriță. ulei de susan prăjit
  • 1/4 linguriță. ghimbir proaspăt ras
  • 1 1 lb pachet. aluat de pizza refrigerat
  • 4 ciuperci nasture albe, feliate subțire (1 cană)
  • 3/4 cană în cuburi Morningstar Farms Meal Starters Chik'n Strips
  • 1/2 cană ardei gras roșu tăiat cubulețe
  • 1 șalotă mică, sfărâmată și feliată subțire (1/4 cană)
  • 1/3 cană frunze de coriandru tocat

Pregătirea

1. Preîncălziți cuptorul la 375˚F. Înveliți foaia de copt cu spray antiaderent. Bateți împreună unt de arahide, tamari, sambal oelek, zahăr, concentrat de tamarind, usturoi, pudră de curry, ulei și ghimbir într-un castron mic.

2. Rulați aluatul pe un dreptunghi de 12 x 17 inci pe suprafața de lucru ușor făinată. Se transferă pe foaia de copt pregătită. Se întinde amestecul de unt de arahide peste aluat. Presărați cu ciuperci, Chik’n Strips, ardei gras și șalotă.

3. Coaceți 25 de minute sau până când crusta devine maro aurie. Se răcește 5 minute, apoi se presară cu frunze de coriandru. Stropiți cu sos fierbinte, dacă doriți.


Pizza cu pui thailandez

Ne place să facem pizza pe aici. Este un favorit atât pentru adulți, cât și pentru copii. Îmi fac propriul aluat și, de obicei, am un pic în congelator pentru oricând avem chef să bătem o pizza proaspătă.

Această pizza a fost inspirată de cea de la California Pizza Kitchen. Pizza lor Thai Chicken este preferata mea. Când soțul meu este de serviciu, am fost știut să bag o pizza congelată CPK Thai Chicken Pizza în cuptor și o numesc cină.

Gândiți-vă la asta, nu am făcut asta de-a lungul veacurilor, ar trebui să-l iau data viitoare când voi fi la magazin. Îmi place sosul care merge pe această pizza. Este amestecul perfect de dulce, picant și tart.

Da, există o mulțime de ingrediente. Nu vă lăsați înșelați de lista de ingrediente. Folosesc ingrediente asiatice tot timpul și majoritatea acestor lucruri sunt întotdeauna în cămara mea. Puteți folosi acest sos pe alte lucruri, cum ar fi pui la grătar sau legume. Copiilor mei le place să înmoaie orice. Îmi place când scufundarea nu este fermă sau ketchup.

1/2 cană de unt de arahide (îmi place netedul, folosește ce vrei)
1/2 cană sos hoisin
1/4 cană miere
1/4 cană oțet de vin de orez
2 lingurite ghimbir proaspat ras
2 catei de usturoi tocati
2 linguri ulei de susan
2 linguri sos de soia
1 linguriță sriracha (sau sos fierbinte de chili)
1 lingură sos de stridii
1 lingură sos de pește
1/2 cană de apă clocotită

Puneți ingredientele, cu excepția apei clocotite, într-un castron.

Va fi super gros și foarte delicios.

Puneți sosul într-o cratiță și lăsați-l să se gătească până se încinge. Va fi foarte gros și aici intră apa clocotită. Am adăugat suficientă apă fierbinte pentru a obține consistența pe care o doresc.

pui gătit tăiat în bucăți
ardei rosu
morcovi
fasole mung
cepe verzi
coriandru
tei
Brânză Monterey Jack sau Mozzerella
aluat de pizza

Feliați legumele și radeți morcovii. Feliați lămâile pentru a le strânge peste pizza când a terminat de gătit.

Întindeți aluatul de pizza. Se întinde o parte din sos peste crusta de pizza. Adăugați legumele și brânza. Lăsați coriandrul și lămâile până când pizza este gătită.

Coaceți într-un cuptor de 500 de grade care a fost preîncălzit timp de cel puțin 30 de minute. Acesta este secretul unei cruste crocante.

Ornează pizza cu coriandru tocat și o stoarcere de var. Fii pregătit pentru cea mai bună pizza de până acum. Mi-aș dori să am o felie de asta chiar acum. Atat de bun.


Pizza thailandeză

Încălziți o tigaie mică la foc mediu-mare. Adăugați suficient ulei pentru a acoperi ușor fundul cratiței. Condimentați pieptul de pui cu sare și piper și gătiți până când este gătit, aproximativ 5 minute pe fiecare parte. Tăiați cuburi mici.

Sosul cald de arahide și laptele de cocos într-o cratiță medie. Bateți împreună amidonul de porumb și apa și apoi adăugați la sosul de arahide. Se aduce la fierbere pentru a se îngroșa și apoi se scoate de pe foc și se răcește.

Așezați crusta de pizza pe o tigaie pentru pizza sau o foaie de copt. Se întinde cantitatea dorită de sos de arahide peste crustă. Puneți arahide, jumătate de scallions, pui și 1 cană de varză de fasole pe crustă. Presărați brânză deasupra. Coaceți până când brânza este topită, aproximativ 10 până la 12 minute. Presărați restul de scallions și bob de bob înainte de a servi. Se servește cu sos de arahide rămas, dacă se dorește.

Bacsis: Această rețetă este un amestec de două bucătării populare și face ca mesele din timpul săptămânii să fie foarte rapide. În loc de coaja pre-coaptă, ridicați 1 pachet de aluat de pizza în departamentul de alimente din magazinul alimentar. Apăsați aluatul în tigaia pentru pizza și urmați instrucțiunile rețetei așa cum sunt scrise. Măriți timpul de coacere la 18 până la 20 de minute sau până când coaja este rumenită și coaptă.


Ingrediente

Pentru crusta de pizza, îmi place să o folosesc pâine naan. Cu toate acestea, puteți utiliza și pâine pita, pâine plată sau crustă de pizza pre-coaptă. Îmi cumpăr naanul, dar tu îl poți face pe al tău Naan de casă de asemenea.

găsesc piept de pui sau coapse de pui funcționează bine. Coapsele sunt puțin mai suculente, dar diferența este neglijabilă în această rețetă.

Pentru thailandezi pasta galbena de curry, a-ți face propria este metoda preferată. Pur și simplu are mult mai multă aromă. Cu toate acestea, înțeleg că lupta în timp este reală. Poti cumpără-l AICI pe Amazon (link afiliat).

Majoritatea acestor ingrediente pot fi găsite în magazinul dvs. alimentar local sau pe piața asiatică. Am inclus o listă totală de ingrediente în cartea de rețete de mai jos.


Pizza de pui tailandez în stil subțire

Acum câteva săptămâni, mi s-a făcut cunoștință cu cea mai delicioasă pizza! Dacă nu ai avut rsquot Papa Murphy și rsquos De-Lite Thai Chicken Pizza, pierzi. Nu știu dacă este disponibil peste tot sau dacă va exista mult timp. Mă bucur atât de mult că am fost prezentat și chiar mai MULȚI bucuros că l-am recreat acasă !! În încercarea de a elimina făina albă, am ales să folosesc o făină integrală de grâu pentru crustă. Crusta mea de casă preferată din toate timpurile este pizza mea de grâu integral. Este atât de gustos și atât de sănătos!


Acum este momentul perfect pentru a face acest lucru și pentru că, cu grădini peste tot la o capacitate maximă maximă, acesta este un mod minunat de a folosi câteva ceapă verde, ceapă roșie și dovlecei! Din păcate, dovleceii noștri din acest an s-au rezervat complet. Dar am reușit să prind ceapa verde și roșie. Cea mai bună parte a acestei pizza este sosul de chili roșu ca bază. Îți spun că este divin. Dar nu mă crede pe cuvânt, fă-o!


Priveste filmarea: Butter chicken. Pui in stil indian CC Eng Sub. JamilaCuisine