ro.mpmn-digital.com
Rețete noi

Rețetă de cartofi prăjiți cu ardei iute

Rețetă de cartofi prăjiți cu ardei iute


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Valaer Murray

Chili Fries

Acesta este de fapt o modalitate excelentă de a folosi resturile de chili, iar cea mai bună parte este că veți obține exact tipul de cartofi prăjiți, indiferent dacă sunt cartofi prăjiți, lungi și slabi, cu piele aprinsă sau oprită. Aceasta este mâncarea nedorită la alegere a lui Marc Hennessey, bucătar de bucătărie la BLT Steak din Scottsdale, Ariz.

Ingrediente

Pentru chili:

  • 1 ceapa medie, taiata cubulete
  • 2 căței de usturoi, tăiate cubulețe
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 lira de vita macinata
  • O cutie de 12 uncii de roșii tăiate cubulețe
  • O cutie de 12 uncii de fasole
  • ½ linguriță semințe de chimen
  • 1 ½ lingurițe praf de chili
  • ½ oregano
  • 1 linguriță sare
  • ½ linguriță de piper
  • Strop de fulgi de ardei rosu
  • Zăvor de scorțișoară

Pentru cartofi prajiti:

  • 3 cartofi de copt, tăiați în bețișoare (cât mai uniform posibil)
  • ¼-½ cană de ulei de canola
  • Sarat la gust

Directii

Pentru chili:

Călește ceapa și usturoiul în ulei de măsline. Adăugați carnea de vită măcinată și gătiți până când carnea nu mai este roz, apoi adăugați roșiile. Aduceți la foc mic și lăsați câteva minute. Adăugați boabele de rinichi cu apă pentru o umezeală suplimentară, care se va fierbe. Se amestecă condimentele și se fierbe la foc mic, neacoperit, timp de 15-20 de minute, amestecând ocazional.

Pentru cartofi prajiti:

Încălziți uleiul într-o tigaie adâncă.

Uleiul ar trebui să acopere cele două treimi din cartofii prăjiți, dar cartofii prăjiți nu ar trebui să fie total scufundați. Vrei căldura suficient de ridicată pentru o scânteiere bună, dar nu prea mare, astfel încât uleiul să iasă și să nu fie atât de scăzut încât cartofii prăjiți să se înmoaie.

Se prajesc cartofii 15 minute bune, flipând la fiecare câteva minute, până când încep să devină maronii aurii. Îndepărtați și scurgeți pe prosoape de hârtie. Sarat la gust.


Chili Cheese Fries

Dacă doriți un aperitiv simplu, dar delicios, cartofii prăjiți cu chili sunt exact ceea ce căutați. Nu aș considera cu adevărat aceasta o rețetă, ci mai degrabă ca niște linii directoare pentru prepararea cartofilor prăjiți cu brânză. Așa cum spune numele, cartofii prăjiți de brânză sunt cartofi prăjiți cu chili și brânză mărunțită. Garnitura cu ceapă verde adaugă o aromă foarte frumoasă amestecului. Pentru a economisi cel mai mult timp și efort, utilizarea chili-ului conservat va funcționa cel mai bine, dar puteți folosi și resturile de chili sau chiar să vă faceți propriile. Dacă doriți să economisiți și mai mult timp, multe din acestea se pot face la cuptorul cu microunde. Bucurați-vă.

1 Imagine

Cartofi prăjiți cu brânză Chili

Acest aperitiv este incredibil de delicios și de brânză! Folosind cartofi prăjiți subțiri pentru această rețetă, dă o crocantă frumoasă mușcăturii tale.

Aroma bătută cu bere adaugă un nou element de aromă unui aperitiv clasic preferat pentru petreceri. Între aromele bătute cu bere, chili-ul de casă și brânzeturile delicioase, este un aperitiv absolut delicios de servit la următoarea petrecere!


Pentru a începe să faceți rețeta de parmezan cu ardei iute, într-o cratiță adăugați unt de legume sau apă și aduceți-l la fierbere. Adăugați mămăligă cernută sau făină de porumb, salvie, busuioc, sare, piper și fulgi reci și continuați să amestecați pentru a evita cocoloașe.

Gatiti la foc mic timp de aproximativ 15 pana la 20 de minute sau pana devine groasa si lasa laturile tavei cu agitare continua.

După ce ați terminat, scoateți-l de pe foc și amestecați untul și parmezanul.

Transferați amestecul în foaia de copt pregătită / tablă pătrată și apăsați uniform cu o spatulă. Așezați-l în frigiderul acoperit cu folie de agățat timp de aproximativ 2 ore sau până când este setat.

Preîncălziți cuptorul la 210 grade celsius și tapetați o foaie de copt cu hârtie pergament și periați-o ușor cu ulei de măsline.

Răsturnați mămăliga peste o tocătoare și tăiați-o în bețișoare de forma dorită. Aranjați bețele pe foaia pregătită și periați-le ușor cu ulei de măsline.

Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 15 minute și răsturnați bastoanele de porumb parmezan pentru a coace din cealaltă parte timp de 15 minute sau până devin aurii și crocante.

Se transferă pe o farfurie și se servesc cartofi prăjiți de porumb parmezan fierbinți.

Serviți Rețetă de cartofi prăjiți din porumb parmezan cu sos de roșii prăjite sau scufundări de petrecere.


  • 2 chile întregi Ancho sau Pasilla, tulpinați, însămânțați și rupți în benzi
  • 1 roșu întreg New Mexico, California, Costeño sau Choricero chile, tulpinat, însămânțat și rupt în benzi
  • 1 chili întreg Cascabel, Arbol sau Pequin, tulpinat, însămânțat și rupt în două
  • 2 linguri unt
  • 1 ceapă galbenă medie, tăiată cubulețe (aproximativ 1 1/2 căni)
  • 2 căței de usturoi
  • 1 1/2 lingurițe semințe întregi de chimen, prăjite și măcinate
  • 1 linguriță de semințe de coriandru, prăjite și măcinate
  • 1 cuișor întreg, prăjit și măcinat
  • 1 anason stelar întreg, prăjit și măcinat
  • 1/2 linguriță oregano uscat
  • 3 linguri pastă de roșii
  • 2 lingurite sos de soia
  • 1 file de hamsie, tocat (opțional)
  • 1/2 linguriță Marmite (opțional)
  • 1 linguriță zahăr
  • 1 1/2 lire 80/20 mandrina măcinată sau coasta scurtă
  • 1 litru de pui de pui
  • 2 linguri masa harina
  • 1 lingură Frank Hot Red
  • 1 lingură bourbon (opțional)
  • Sare cușer

Combinați toate chile într-un castron mediu sigur pentru cuptorul cu microunde și acoperiți cu apă. Cuptorul cu microunde la putere maximă timp de 2 minute. Scoateți vasul din cuptorul cu microunde și lăsați chiles să se înmoaie timp de 10 minute. Folosind un blender de imersie sau un blender vertical, amestecați chiles înmuiați până la omogenizare, adăugând apă de înmuiere, după cum este necesar, pentru a menține textura liberă.

Topiți untul la foc mediu-mare în cuptorul olandez. Când spuma dispare, adăugați ceapă și usturoi. Gatiti, amestecand frecvent, pana cand ceapa se inmoaie, dar nu se rumeneste, aproximativ 6 minute. Adăugați condimente măcinate și oregano și continuați să gătiți, amestecând frecvent, până la aromat, aproximativ 1 1/2 minute. Adăugați pastă de roșii, sos de soia, hamsie, marmită (dacă se folosește) și zahăr și gătiți, amestecând frecvent până când pasta începe să se lipească de fundul tigaiei, aproximativ 1 1/2 minute.

Scoateți tigaia de pe foc și adăugați 2 căni de bulion de pui. Răsturnați bucățile rumenite din partea inferioară a cratiței cu o lingură de lemn. Adăugați carne de vită măcinată și rupeți-o cu un tel până când amestecul este complet omogen (nu ar trebui să rămână bucăți mari de carne de vită). Adăugați restul de pui și reveniți pe plită și puneți la foc mediu. Gatiti, batand frecvent, pana cand amestecul ajunge sa fiarba la foc mic. Acoperiți cu capacul ușor întredeschis, reduceți focul la minim și gătiți timp de 75 de minute, amestecând ocazional, până când amestecul este dens și intens.

Combinați masa harina și 2 linguri de apă într-un castron mic și amestecați până la omogenizare. Adăugați amestec de masă, sos fierbinte și bourbon la chili și amestecați pentru a combina. Se aduce la fierbere și se fierbe până se îngroașă, aproximativ 2 minute. Condimentați după gust cu sare și serviți imediat deasupra burgerilor, hot-dog-urilor sau cartofilor prăjiți.


Chili Lime Watermelon Fries sunt cea mai bună gustare de vară!

Tăiați pepene verde în forme lungi dreptunghiulare „prăjite” și puneți-le într-un castron.

Se amestecă praf de chili, praf de var și sare într-un castron mic și se aruncă cu pepene verde.

Într-un castron mic separat, amestecați iaurtul și mierea. Presărați un vârf de pudră de chili deasupra și serviți pe un platou cu bastoane de pepene verde. Bucurați-vă!

Îți place să gusti cu pepene verde proaspăt? & # 127817

Pepenele verde este una dintre gustările mele de vară sănătoase preferate, mai ales atunci când devine foarte cald afară. Astăzi, împărtășesc o gustare ușoară și distractivă: cartofi prăjiți cu pepene verde și lime!

Tot ce faci este să arunci pepene verde cu pudră de ardei iute și var pentru un tratament dulce, acru și picant. Poate părea ciudat la început, dar credeți-mă și dați-i seama unei combinații delicioase sărate și dulci!

Am avut mango similar cu var de chili (popular în Mexic) servit pe un băț. Este delicios, așa că știam că și mie îmi place asta! În plus, servirea scutecelor de pepene verde sub forma unei prăjituri franceze este o idee distractivă în sine.



Comentarii:

  1. Cain

    Vă recomand.

  2. Fshd

    Îmi pare rău că nu am putut participa la discuție chiar acum - sunt foarte ocupat. Dar voi fi liber - cu siguranță voi scrie ceea ce cred eu în această problemă.

  3. Neese

    Your answer is matchless... :)

  4. Sekou

    Păcat că nu pot vorbi acum - am întârziat la întâlnire. Voi fi lansat - cu siguranță îmi voi exprima părerea



Scrie un mesaj