ro.mpmn-digital.com
Rețete noi

Citești etichetele nutriționale toate greșite

Citești etichetele nutriționale toate greșite



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Sunteți la magazin, răsfoiți culoarul gustării. Încercând să decideți ce să cumpărați pentru niște munchies de noapte de film, vă decideți să faceți o mică comparație de cumpărături cu nutriția diferitelor mărci de popcorn. Întoarceți pachetul și aruncați o privire asupra faptelor nutriționale - care este primul lucru pe care îl căutați?

Dacă sunteți la fel ca majoritatea americanilor, treceți direct la numărul de calorii - și te oprești acolo.

Când vine vorba de asta, faceți o greșeală imensă (și prea frecventă). Etichetele nutriționale sunt mai mult decât un număr care etichetează un aliment. Jennifer Glockner, nutriționist și autor al Teddy încearcă o legumă e-book nutrițional, recomandă: „Etichetele alimentelor sunt instrumente importante care permit consumatorilor să facă alegeri inteligente.” Acest lucru poate părea un sfat evident, dar dacă vă uitați la numărul de calorii și nimic altceva, ignorați unele dintre cele mai utile instrumente nutriționale care vi s-au dat.

Pe baza intuiției dvs., care gustare este mai sănătoasă: o pungă distractivă de M&M sau o banană cu unt de arahide?

Dacă ai spus banana cu unt de arahide, ai dreptate. Gustarea respectivă are un echilibru bun de zaharuri naturale pentru a vă menține grăsimi energizate și sănătoase pentru a vă menține până la următoarea masă. Untul de arahide conține chiar și niște proteine!

Dar M&M conțin mai puține calorii: 73, spre deosebire de banana cu 200 de unt de arahide.

Deci, dacă caloriile nu determină sănătatea consumului anumitor alimente, cum puteți utiliza etichetele nutriționale pentru a face alegeri inteligente? Este simplu: căutați doar nutrienții.

Macronutrienții în special (carbohidrați, proteine ​​și grăsimi) sunt cei mai importanți pentru a vă menține corpul în cea mai sănătoasă stare. Este posibil să mâncați suficiente calorii, sau chiar mai mult decât suficiente, și totuși să aveți un deficit de nutrienți. De fapt, conform unor studii, mulți oameni care sunt supraponderali sunt deficienți în nutrienți. De ce?

Nu sunt atenți la macronutrienții lor. Deficitul de nutrienți din organism este ceea ce te face să te simți flămând, iritabil, obosit, nemulțumit ... Lista continuă. Că foamea și nemulțumirea pot duce la apariția alimentelor și la fluctuația greutății.

Asigurați-vă că alimentele dvs. au un echilibru sănătos între carbohidrați, grăsimi și proteine. Când vă gândiți la o masă, doriți să aveți o cantitate bună din toate cele trei.

Potrivit nutriționistului și dieteticianului înregistrat Chloe McLeod, ar trebui să vă împărțiți aportul de calorii în 50% carbohidrați, 25% grăsimi și 25% proteine.

Când vă gândiți la o gustare, doriți să aibă o cantitate bună de cel puțin doi macronutrienți. O felie de pâine prăjită cu brânză, covrigi cu hummus și iaurt cu nuci sunt toate exemple excelente care combină diferite tipuri de nutrienți.

Alimentele cu cantități mari de macronutrienți conțin adesea mai multe calorii, dar sunt încă mai sănătoase pentru organism decât alimentele care conțin aceleași calorii sau mai puține fără aceiași nutrienți.

Ceilalți nutrienți, cum ar fi zaharurile, vitaminele și mineralele, sunt importante și pentru a le privi. În general, alimentele cu un conținut mai scăzut de zahăr și un conținut mai mare de vitamine și minerale sunt calea de urmat.

Cu toate acestea, unele alimente foarte sănătoase - cum ar fi curmale uscate, de exemplu - au tone de zahăr. Deci sunt încă sănătoși?

Da. Aceasta este o altă greșeală pe care probabil o faceți: s-ar putea să vă intereseze mai mult despre limitarea zaharurilor, grăsimilor, sodiului etc. decât să aflați de unde provin acești nutrienți.

Zaharul din curmalele uscate provine din fructe. Fructul este o sursă naturală de zahăr și este mult mai bună pentru dvs. decât un aliment ca o bomboană, chiar dacă acesta din urmă poate avea un conținut mai mic de zahăr.

Deci, cum puteți spune de unde vine zahărul? La fel ca nutriționistul Nichola Whitehead, un dietetician și nutriționist înregistrat, a spus Business Insider: Cel mai important lucru de căutat pe o etichetă nutrițională nu sunt caloriile, ci mai degrabă ingredientele.

Iată câteva linii directoare generale pe care trebuie să le aveți în vedere atunci când parcurgeți lista de ingrediente:

- Dacă trebuie să le parcurgi, probabil că nu sunt grozave. Nicio listă de ingrediente nu ar trebui să vă încurce.

- Căutați ingrediente întregi, reale, alimente despre care ați auzit și pe care le-ați înțeles.

- Aveți grijă la adăugarea de zaharuri, coloranți și conservanți.

De luat masa
Nu vă mai uitați la calorii și ignorați orice altceva. Căutați un conținut ridicat de nutrienți și o listă de ingrediente simplă și atrăgătoare. Încărcate cu substanțe chimice și dezbrăcate de substanțe nutritive, aceste biscuiți cu conținut scăzut de calorii ar putea să nu fie cea mai sănătoasă alegere, la urma urmei! În schimb, încercați câteva dintre ideile noastre de gustări sănătoase.


Citești etichete nutriționale toate greșite - Rețete

În datele nutriționale, veți găsi informații nutriționale detaliate, plus instrumente de analiză unice, care vă vor spune mai multe despre modul în care alimentele vă afectează sănătatea și ușurează alegerea alimentelor sănătoase.

ÎNCĂRCARE GLICEMICĂ ESTIMATĂ și comerț Sarcina glicemică este o modalitate de a exprima efectul unei alimente sau al unei mese asupra nivelului de zahăr din sânge. Date nutriționale și rsquos în așteptare a brevetului de sarcină glicemică estimată și comerț (eGL) este disponibil pentru fiecare aliment din baza de date, precum și pentru alimente și rețete personalizate. Cum să interpretați valorile: experții variază în funcție de recomandările lor cu privire la care ar trebui să fie încărcarea glicemică totală în fiecare zi. O țintă tipică pentru încărcarea glicemică estimată totală este de 100 sau mai puțin pe zi. Dacă aveți diabet sau sindrom metabolic, este posibil să doriți să vizați puțin mai jos. Dacă nu sunteți supraponderal și sunteți activ fizic, este acceptabil un pic mai mare.
Citiți mai multe despre eGL

EVALUAREA DACĂ (FACTOR DE INFLAMARE) Evaluarea și comerțul IF (Factor de inflamație) estimează potențialul inflamator sau antiinflamator al alimentelor individuale sau al combinațiilor de alimente prin calcularea efectului net al diferiților factori nutriționali, cum ar fi acizii grași, antioxidanții și impactul glicemic. Cum se interpretează valorile: alimentele cu evaluări IF pozitive sunt considerate antiinflamatoare, iar cele cu evaluări IF negative sunt considerate inflamatorii. Cu cât este mai mare numărul, cu atât efectul este mai puternic. Scopul este de a echilibra alimentele negative cu alimentele pozitive, astfel încât evaluarea combinată pentru toate alimentele consumate într-o singură zi să fie pozitivă.
Citiți mai multe despre evaluarea IF

Harta țintă nutrițională și comerțul Harta țintă nutrițională și comerțul vă permit să vedeți dintr-o privire cum se aliniază alimentele cu obiectivele dvs. nutriționale și de gestionare a greutății. Cu cât un aliment este mai aproape de marginea dreaptă a hărții, cu atât mai mulți nutrienți esențiali pe calorie îl conține. Pentru o dietă mai hrănitoare, selectați alimentele care cad pe jumătatea dreaptă a hărții. Cu cât un aliment este mai aproape de marginea de sus a hărții, cu atât este mai probabil să vă umpleți cu mai puține calorii. Dacă doriți să vă restricționați aportul caloric fără să vă simțiți foame, alegeți alimente din jumătatea superioară a hărții. Alimentele care sunt aproape de marginea de jos sunt mai calorii. Dacă doriți să vă creșteți aportul de calorii fără să vă umpleți prea mult, alegeți alimentele din jumătatea inferioară a hărții.
Citiți mai multe despre Harta țintă nutrițională

Piramida raportului caloric și comerțul Piramida raportului caloric apare în fiecare analiză ND și, de asemenea, în raportul de consum total al ND. Acest simbol vă permite să vedeți dintr-o privire cum sunt distribuite caloriile din alimente și vă poate ajuta să stabiliți dacă alimentele se aliniază la planurile comune de dietă bazate pe macronutrienți, cum ar fi conținut scăzut de carbohidrați (de exemplu, Atkins și comerț sau South Beach și comerț), cu conținut scăzut de grăsimi , bogat în proteine ​​sau Zone & trade.
Cele trei numere din partea de jos a acestui simbol indică procentul de calorii alimentare care sunt derivate din cei trei principali macronutrienți - carbohidrați, grăsimi și proteine. Dacă alimentele conțin alcool, va apărea un al patrulea număr care indică procentul de calorii derivate din alcool. Citiți mai multe despre piramida raportului caloric și comerț


Citești etichetele nutriționale toate greșite - Rețete

În datele nutriționale, veți găsi informații nutriționale detaliate, plus instrumente de analiză unice, care vă vor spune mai multe despre modul în care alimentele vă afectează sănătatea și ușurează alegerea alimentelor sănătoase.

ÎNCĂRCARE GLICEMICĂ ESTIMATĂ și comerț Sarcina glicemică este o modalitate de a exprima efectul unei alimente sau al unei mese asupra nivelului de zahăr din sânge. Date nutriționale și rsquos în așteptare a brevetului de sarcină glicemică estimată și comerț (eGL) este disponibil pentru fiecare aliment din baza de date, precum și pentru alimente și rețete personalizate. Cum să interpretați valorile: experții variază în funcție de recomandările lor cu privire la care ar trebui să fie încărcarea glicemică totală în fiecare zi. O țintă tipică pentru încărcarea glicemică estimată totală este de 100 sau mai puțin pe zi. Dacă aveți diabet sau sindrom metabolic, este posibil să doriți să vizați puțin mai jos. Dacă nu sunteți supraponderal și sunteți activ fizic, este acceptabil un pic mai mare.
Citiți mai multe despre eGL

EVALUAREA DACĂ (FACTOR DE INFLAMARE) Evaluarea și comerțul IF (Factor de inflamație) estimează potențialul inflamator sau antiinflamator al alimentelor individuale sau al combinațiilor de alimente prin calcularea efectului net al diferiților factori nutriționali, cum ar fi acizii grași, antioxidanții și impactul glicemic. Cum se interpretează valorile: alimentele cu evaluări IF pozitive sunt considerate antiinflamatoare, iar cele cu evaluări IF negative sunt considerate inflamatorii. Cu cât este mai mare numărul, cu atât efectul este mai puternic. Scopul este de a echilibra alimentele negative cu alimentele pozitive, astfel încât evaluarea combinată pentru toate alimentele consumate într-o singură zi să fie pozitivă.
Citiți mai multe despre evaluarea IF

Harta țintă nutrițională și comerțul Harta țintă nutrițională și comerțul vă permit să vedeți dintr-o privire cum se aliniază alimentele cu obiectivele dvs. nutriționale și de gestionare a greutății. Cu cât un aliment este mai aproape de marginea dreaptă a hărții, cu atât mai mulți nutrienți esențiali pe calorie îl conține. Pentru o dietă mai hrănitoare, selectați alimentele care cad pe jumătatea dreaptă a hărții. Cu cât un aliment este mai aproape de marginea de sus a hărții, cu atât este mai probabil să vă umpleți cu mai puține calorii. Dacă doriți să vă restricționați aportul caloric fără să vă simțiți foame, alegeți alimente din jumătatea superioară a hărții. Alimentele care sunt aproape de marginea de jos sunt mai calorii. Dacă doriți să vă creșteți aportul de calorii fără să vă umpleți prea mult, alegeți alimentele din jumătatea inferioară a hărții.
Citiți mai multe despre Harta țintă nutrițională

Piramida raportului caloric și comerțul Piramida raportului caloric apare în fiecare analiză ND și, de asemenea, în raportul de consum total al ND. Acest simbol vă permite să vedeți dintr-o privire cum sunt distribuite caloriile din alimente și vă poate ajuta să stabiliți dacă alimentele se aliniază la planurile comune de dietă bazate pe macronutrienți, cum ar fi conținut scăzut de carbohidrați (de exemplu, Atkins și comerț sau South Beach și comerț), cu conținut scăzut de grăsimi , bogat în proteine ​​sau Zone & trade.
Cele trei numere din partea de jos a acestui simbol indică procentul de calorii alimentare care sunt derivate din cei trei principali macronutrienți - carbohidrați, grăsimi și proteine. Dacă alimentele conțin alcool, va apărea un al patrulea număr care indică procentul de calorii derivate din alcool. Citiți mai multe despre piramida raportului caloric și comerț


Citești etichetele nutriționale toate greșite - Rețete

În datele nutriționale, veți găsi informații nutriționale detaliate, plus instrumente de analiză unice care vă vor spune mai multe despre modul în care alimentele vă afectează sănătatea și vă facilitează alegerea alimentelor sănătoase.

ÎNCĂRCARE GLICEMICĂ ESTIMATĂ și comerț Sarcina glicemică este o modalitate de a exprima efectul unei alimente sau al unei mese asupra nivelului de zahăr din sânge. Date nutriționale și rsquos în așteptare a brevetului de sarcină glicemică estimată și comerț (eGL) este disponibil pentru fiecare aliment din baza de date, precum și pentru alimente și rețete personalizate. Cum să interpretați valorile: experții variază în funcție de recomandările lor cu privire la sarcina glicemică totală care ar trebui să fie în fiecare zi. O țintă tipică pentru încărcarea glicemică estimată totală este de 100 sau mai puțin pe zi. Dacă aveți diabet sau sindrom metabolic, este posibil să doriți să vizați puțin mai jos. Dacă nu sunteți supraponderal și sunteți activ fizic, este acceptabil un pic mai mare.
Citiți mai multe despre eGL

EVALUAREA DACĂ (FACTOR DE INFLAMARE) Evaluarea și comerțul IF (Factor de inflamație) estimează potențialul inflamator sau antiinflamator al alimentelor individuale sau al combinațiilor de alimente prin calcularea efectului net al diferiților factori nutriționali, cum ar fi acizii grași, antioxidanții și impactul glicemic. Cum se interpretează valorile: alimentele cu evaluări IF pozitive sunt considerate antiinflamatoare, iar cele cu evaluări IF negative sunt considerate inflamatorii. Cu cât este mai mare numărul, cu atât efectul este mai puternic. Scopul este de a echilibra alimentele negative cu alimentele pozitive, astfel încât evaluarea combinată pentru toate alimentele consumate într-o singură zi să fie pozitivă.
Citiți mai multe despre evaluarea IF

Harta țintă nutrițională și comerțul Harta țintă nutrițională și comerțul vă permit să vedeți dintr-o privire cum se aliniază alimentele cu obiectivele dvs. nutriționale și de gestionare a greutății. Cu cât un aliment este mai aproape de marginea dreaptă a hărții, cu atât mai mulți nutrienți esențiali pe calorie îl conține. Pentru o dietă mai hrănitoare, selectați alimentele care cad pe jumătatea dreaptă a hărții. Cu cât un aliment este mai aproape de marginea de sus a hărții, cu atât este mai probabil să vă umpleți cu mai puține calorii. Dacă doriți să vă restricționați aportul caloric fără să vă simțiți foame, alegeți alimente din jumătatea superioară a hărții. Alimentele care sunt aproape de marginea de jos sunt mai calorii. Dacă doriți să vă creșteți aportul de calorii fără să vă umpleți prea mult, alegeți alimentele din jumătatea inferioară a hărții.
Citiți mai multe despre Harta țintă nutrițională

Piramida raportului caloric și comerțul Piramida raportului caloric apare în fiecare analiză ND și, de asemenea, în raportul de consum total al ND. Acest simbol vă permite să vedeți dintr-o privire cum sunt distribuite caloriile din alimente și vă poate ajuta să stabiliți dacă alimentele se aliniază la planurile comune de dietă bazate pe macronutrienți, cum ar fi conținut scăzut de carbohidrați (de exemplu, Atkins și comerț sau South Beach și comerț), cu conținut scăzut de grăsimi , bogat în proteine ​​sau Zone & trade.
Cele trei numere din partea de jos a acestui simbol indică procentul de calorii alimentare care sunt derivate din cei trei principali macronutrienți - carbohidrați, grăsimi și proteine. Dacă alimentele conțin alcool, va apărea un al patrulea număr care indică procentul de calorii derivate din alcool. Citiți mai multe despre piramida raportului caloric și comerț


Citești etichete nutriționale toate greșite - Rețete

În datele nutriționale, veți găsi informații nutriționale detaliate, plus instrumente de analiză unice care vă vor spune mai multe despre modul în care alimentele vă afectează sănătatea și vă facilitează alegerea alimentelor sănătoase.

ÎNCĂRCARE GLICEMICĂ ESTIMATĂ și comerț Sarcina glicemică este o modalitate de a exprima efectul unei alimente sau al unei mese asupra nivelului de zahăr din sânge. Date nutriționale și rsquos în așteptare a brevetului de sarcină glicemică estimată și comerț (eGL) este disponibil pentru fiecare aliment din baza de date, precum și pentru alimente și rețete personalizate. Cum să interpretați valorile: experții variază în funcție de recomandările lor cu privire la sarcina glicemică totală care ar trebui să fie în fiecare zi. O țintă tipică pentru încărcarea glicemică estimată totală este de 100 sau mai puțin pe zi. Dacă aveți diabet sau sindrom metabolic, este posibil să doriți să vizați puțin mai jos. Dacă nu sunteți supraponderal și sunteți activ fizic, este acceptabil un pic mai mare.
Citiți mai multe despre eGL

EVALUAREA DACĂ (FACTOR DE INFLAMARE) Evaluarea și comerțul IF (Factor de inflamație) estimează potențialul inflamator sau antiinflamator al alimentelor individuale sau al combinațiilor de alimente prin calcularea efectului net al diferiților factori nutriționali, cum ar fi acizii grași, antioxidanții și impactul glicemic. Cum se interpretează valorile: alimentele cu evaluări IF pozitive sunt considerate antiinflamatoare, iar cele cu evaluări IF negative sunt considerate inflamatorii. Cu cât este mai mare numărul, cu atât efectul este mai puternic. Scopul este de a echilibra alimentele negative cu alimentele pozitive, astfel încât evaluarea combinată pentru toate alimentele consumate într-o singură zi să fie pozitivă.
Citiți mai multe despre IF Rating

Harta țintă nutrițională și comerțul Harta țintă nutrițională și comerțul vă permit să vedeți dintr-o privire cum se aliniază alimentele cu obiectivele dvs. nutriționale și de gestionare a greutății. Cu cât un aliment este mai aproape de marginea dreaptă a hărții, cu atât mai mulți nutrienți esențiali pe calorie îl conține. Pentru o dietă mai hrănitoare, selectați alimentele care cad pe jumătatea dreaptă a hărții. Cu cât un aliment este mai aproape de marginea de sus a hărții, cu atât este mai probabil să vă umpleți cu mai puține calorii. Dacă doriți să vă restricționați aportul caloric fără să vă simțiți foame, alegeți alimente din jumătatea superioară a hărții. Alimentele care sunt aproape de marginea de jos sunt mai calorii. Dacă doriți să vă creșteți aportul de calorii fără să vă umpleți prea mult, alegeți alimentele din jumătatea inferioară a hărții.
Citiți mai multe despre Harta țintă nutrițională

Piramida raportului caloric și comerțul Piramida raportului caloric apare în fiecare analiză ND și, de asemenea, în raportul de consum total al ND. Acest simbol vă permite să vedeți dintr-o privire cum sunt distribuite caloriile din alimente și vă poate ajuta să stabiliți dacă alimentele se aliniază la planurile comune de dietă bazate pe macronutrienți, cum ar fi conținut scăzut de carbohidrați (de exemplu, Atkins și comerț sau South Beach și comerț), cu conținut scăzut de grăsimi , bogat în proteine ​​sau Zone & trade.
Cele trei numere din partea de jos a acestui simbol indică procentul de calorii alimentare care sunt derivate din cei trei principali macronutrienți - carbohidrați, grăsimi și proteine. Dacă alimentele conțin alcool, va apărea un al patrulea număr care indică procentul de calorii derivate din alcool. Citiți mai multe despre piramida raportului caloric și comerț


Citești etichete nutriționale toate greșite - Rețete

În datele nutriționale, veți găsi informații nutriționale detaliate, plus instrumente de analiză unice care vă vor spune mai multe despre modul în care alimentele vă afectează sănătatea și vă facilitează alegerea alimentelor sănătoase.

ÎNCĂRCARE GLICEMICĂ ESTIMATĂ și comerț Sarcina glicemică este o modalitate de a exprima efectul unei alimente sau al unei mese asupra nivelului de zahăr din sânge. Date nutriționale și rsquos în așteptare a brevetului de sarcină glicemică estimată și comerț (eGL) este disponibil pentru fiecare aliment din baza de date, precum și pentru alimente și rețete personalizate. Cum să interpretați valorile: experții variază în funcție de recomandările lor cu privire la care ar trebui să fie încărcarea glicemică totală în fiecare zi. O țintă tipică pentru încărcarea glicemică estimată totală este de 100 sau mai puțin pe zi. Dacă aveți diabet sau sindrom metabolic, este posibil să doriți să vizați puțin mai jos. Dacă nu sunteți supraponderal și sunteți activ fizic, este acceptabil un pic mai mare.
Citiți mai multe despre eGL

EVALUAREA DACĂ (FACTOR DE INFLAMARE) Evaluarea și comerțul IF (Factor de inflamație) estimează potențialul inflamator sau antiinflamator al alimentelor individuale sau al combinațiilor de alimente prin calcularea efectului net al diferiților factori nutriționali, cum ar fi acizii grași, antioxidanții și impactul glicemic. Cum se interpretează valorile: alimentele cu rating IF pozitiv sunt considerate antiinflamatoare, iar cele cu rating IF negativ sunt considerate inflamatorii. Cu cât este mai mare numărul, cu atât efectul este mai puternic. Scopul este de a echilibra alimentele negative cu alimentele pozitive, astfel încât evaluarea combinată pentru toate alimentele consumate într-o singură zi să fie pozitivă.
Citiți mai multe despre evaluarea IF

Harta țintă nutrițională și comerțul Harta țintă nutrițională și comerțul vă permit să vedeți dintr-o privire cum se aliniază alimentele cu obiectivele dvs. nutriționale și de gestionare a greutății. Cu cât un aliment este mai aproape de marginea dreaptă a hărții, cu atât mai mulți nutrienți esențiali pe calorie îl conține. Pentru o dietă mai hrănitoare, selectați alimentele care cad pe jumătatea dreaptă a hărții. Cu cât un aliment este mai aproape de marginea de sus a hărții, cu atât este mai probabil să vă umpleți cu mai puține calorii. Dacă doriți să vă restricționați aportul caloric fără să vă simțiți foame, alegeți alimente din jumătatea superioară a hărții. Alimentele care sunt aproape de marginea de jos sunt mai calorii. Dacă doriți să vă creșteți aportul de calorii fără să vă umpleți prea mult, alegeți alimentele din jumătatea inferioară a hărții.
Citiți mai multe despre Harta țintă nutrițională

Piramida raportului caloric și comerțul Piramida raportului caloric apare în fiecare analiză ND și, de asemenea, în raportul de consum total al ND. Acest simbol vă permite să vedeți dintr-o privire cum sunt distribuite caloriile din alimente și vă poate ajuta să stabiliți dacă alimentele se aliniază la planurile comune de dietă bazate pe macronutrienți, cum ar fi conținut scăzut de carbohidrați (de exemplu, Atkins și comerț sau South Beach și comerț), cu conținut scăzut de grăsimi , bogat în proteine ​​sau Zone & trade.
Cele trei numere din partea de jos a acestui simbol indică procentul de calorii alimentare care sunt derivate din cei trei principali macronutrienți - carbohidrați, grăsimi și proteine. Dacă alimentele conțin alcool, va apărea un al patrulea număr care indică procentul de calorii derivate din alcool. Citiți mai multe despre piramida raportului caloric și comerț


Citești etichetele nutriționale toate greșite - Rețete

În datele nutriționale, veți găsi informații nutriționale detaliate, plus instrumente de analiză unice care vă vor spune mai multe despre modul în care alimentele vă afectează sănătatea și vă facilitează alegerea alimentelor sănătoase.

ÎNCĂRCARE GLICEMICĂ ESTIMATĂ și comerț Sarcina glicemică este o modalitate de a exprima efectul unei alimente sau al unei mese asupra nivelului de zahăr din sânge. Date nutriționale și rsquos în așteptare a brevetului de sarcină glicemică estimată și comerț (eGL) este disponibil pentru fiecare aliment din baza de date, precum și pentru alimente și rețete personalizate. Cum să interpretați valorile: experții variază în funcție de recomandările lor cu privire la care ar trebui să fie încărcarea glicemică totală în fiecare zi. O țintă tipică pentru încărcarea glicemică estimată totală este de 100 sau mai puțin pe zi. Dacă aveți diabet zaharat sau sindrom metabolic, este posibil să doriți să vizați puțin mai jos. Dacă nu sunteți supraponderal și sunteți activ fizic, este acceptabil un pic mai mare.
Citiți mai multe despre eGL

EVALUAREA DACĂ (FACTOR DE INFLAMARE) Evaluarea și comerțul IF (Factor de inflamație) estimează potențialul inflamator sau antiinflamator al alimentelor individuale sau al combinațiilor de alimente prin calcularea efectului net al diferiților factori nutriționali, cum ar fi acizii grași, antioxidanții și impactul glicemic. Cum se interpretează valorile: alimentele cu evaluări IF pozitive sunt considerate antiinflamatoare, iar cele cu evaluări IF negative sunt considerate inflamatorii. Cu cât este mai mare numărul, cu atât efectul este mai puternic. Scopul este de a echilibra alimentele negative cu alimentele pozitive, astfel încât evaluarea combinată pentru toate alimentele consumate într-o singură zi să fie pozitivă.
Citiți mai multe despre evaluarea IF

Harta țintă nutrițională și comerțul Harta țintă nutrițională și comerțul vă permit să vedeți dintr-o privire cum se aliniază alimentele cu obiectivele dvs. nutriționale și de gestionare a greutății. Cu cât un aliment este mai aproape de marginea dreaptă a hărții, cu atât mai mulți nutrienți esențiali pe calorie îl conține. Pentru o dietă mai hrănitoare, selectați alimentele care cad pe jumătatea dreaptă a hărții. Cu cât un aliment este mai aproape de marginea de sus a hărții, cu atât este mai probabil să vă umpleți cu mai puține calorii. Dacă doriți să vă restricționați aportul caloric fără să vă simțiți foame, alegeți alimente din jumătatea superioară a hărții. Alimentele care sunt aproape de marginea de jos sunt mai calorii. Dacă doriți să vă creșteți aportul de calorii fără să vă umpleți prea mult, alegeți alimentele din jumătatea inferioară a hărții.
Citiți mai multe despre Harta țintă nutrițională

Piramida raportului caloric și comerțul Piramida raportului caloric apare în fiecare analiză ND și, de asemenea, în raportul privind consumul total al ND. Acest simbol vă permite să vedeți dintr-o privire cum sunt distribuite caloriile din alimente și vă poate ajuta să stabiliți dacă alimentele se aliniază la planurile comune de dietă bazate pe macronutrienți, cum ar fi conținut scăzut de carbohidrați (de exemplu, Atkins și comerț sau South Beach și comerț), cu conținut scăzut de grăsimi , bogat în proteine ​​sau Zone & trade.
Cele trei numere din partea de jos a acestui simbol indică procentul de calorii alimentare care sunt derivate din cei trei principali macronutrienți - carbohidrați, grăsimi și proteine. Dacă alimentele conțin alcool, va apărea un al patrulea număr care indică procentul de calorii derivate din alcool. Citiți mai multe despre piramida raportului caloric și comerț


Citești etichetele nutriționale toate greșite - Rețete

În datele nutriționale, veți găsi informații nutriționale detaliate, plus instrumente de analiză unice care vă vor spune mai multe despre modul în care alimentele vă afectează sănătatea și vă facilitează alegerea alimentelor sănătoase.

ÎNCĂRCARE GLICEMICĂ ESTIMATĂ și comerț Sarcina glicemică este o modalitate de a exprima efectul unei alimente sau al unei mese asupra nivelului de zahăr din sânge. Date nutriționale și rsquos în așteptare a brevetului de sarcină glicemică estimată și comerț (eGL) este disponibil pentru fiecare aliment din baza de date, precum și pentru alimente și rețete personalizate. Cum să interpretați valorile: experții variază în funcție de recomandările lor cu privire la care ar trebui să fie încărcarea glicemică totală în fiecare zi. O țintă tipică pentru încărcarea glicemică estimată totală este de 100 sau mai puțin pe zi. Dacă aveți diabet zaharat sau sindrom metabolic, este posibil să doriți să vizați puțin mai jos. Dacă nu sunteți supraponderal și sunteți activ fizic, este acceptabil un pic mai mare.
Citiți mai multe despre eGL

EVALUAREA DACĂ (FACTOR DE INFLAMARE) Evaluarea și comerțul IF (Factor de inflamație) estimează potențialul inflamator sau antiinflamator al alimentelor individuale sau al combinațiilor de alimente prin calcularea efectului net al diferiților factori nutriționali, cum ar fi acizii grași, antioxidanții și impactul glicemic. Cum se interpretează valorile: alimentele cu evaluări IF pozitive sunt considerate antiinflamatoare, iar cele cu evaluări IF negative sunt considerate inflamatorii. Cu cât este mai mare numărul, cu atât efectul este mai puternic. Scopul este de a echilibra alimentele negative cu alimentele pozitive, astfel încât evaluarea combinată pentru toate alimentele consumate într-o singură zi să fie pozitivă.
Citiți mai multe despre evaluarea IF

Harta țintă nutrițională și comerțul Harta țintă nutrițională și comerțul vă permit să vedeți dintr-o privire cum se aliniază alimentele cu obiectivele dvs. nutriționale și de gestionare a greutății. Cu cât un aliment este mai aproape de marginea dreaptă a hărții, cu atât mai mulți nutrienți esențiali pe calorie îl conține. Pentru o dietă mai hrănitoare, selectați alimentele care cad pe jumătatea dreaptă a hărții. Cu cât un aliment este mai aproape de marginea de sus a hărții, cu atât este mai probabil să vă umpleți cu mai puține calorii. Dacă doriți să vă restricționați aportul caloric fără să vă simțiți foame, alegeți alimente din jumătatea superioară a hărții. Alimentele care sunt aproape de marginea de jos sunt mai calorii. Dacă doriți să vă creșteți aportul de calorii fără să vă umpleți prea mult, alegeți alimentele din jumătatea inferioară a hărții.
Citiți mai multe despre Harta țintă nutrițională

Piramida raportului caloric și comerțul Piramida raportului caloric apare în fiecare analiză ND și, de asemenea, în raportul de consum total al ND. Acest simbol vă permite să vedeți dintr-o privire cum sunt distribuite caloriile din alimente și vă poate ajuta să stabiliți dacă alimentele se aliniază la planurile comune de dietă bazate pe macronutrienți, cum ar fi conținut scăzut de carbohidrați (de exemplu, Atkins și comerț sau South Beach și comerț), cu conținut scăzut de grăsimi , bogat în proteine ​​sau Zone & trade.
Cele trei numere din partea de jos a acestui simbol indică procentul de calorii alimentare care sunt derivate din cei trei principali macronutrienți - carbohidrați, grăsimi și proteine. Dacă alimentele conțin alcool, va apărea un al patrulea număr care indică procentul de calorii derivate din alcool. Citiți mai multe despre piramida raportului caloric și comerț


Citești etichetele nutriționale toate greșite - Rețete

În datele nutriționale, veți găsi informații nutriționale detaliate, plus instrumente de analiză unice, care vă vor spune mai multe despre modul în care alimentele vă afectează sănătatea și ușurează alegerea alimentelor sănătoase.

ÎNCĂRCARE GLICEMICĂ ESTIMATĂ și comerț Sarcina glicemică este o modalitate de a exprima efectul unei alimente sau al unei mese asupra nivelului de zahăr din sânge. Date nutriționale și rsquos în așteptare a brevetului de sarcină glicemică estimată și comerț (eGL) este disponibil pentru fiecare aliment din baza de date, precum și pentru alimente și rețete personalizate. Cum să interpretați valorile: experții variază în funcție de recomandările lor cu privire la care ar trebui să fie încărcarea glicemică totală în fiecare zi. O țintă tipică pentru încărcarea glicemică estimată totală este de 100 sau mai puțin pe zi. Dacă aveți diabet sau sindrom metabolic, este posibil să doriți să vizați puțin mai jos. Dacă nu sunteți supraponderal și sunteți activ fizic, este acceptabil un pic mai mare.
Citiți mai multe despre eGL

EVALUAREA DACĂ (FACTOR DE INFLAMARE) Evaluarea și comerțul IF (Factor de inflamație) estimează potențialul inflamator sau antiinflamator al alimentelor individuale sau al combinațiilor de alimente prin calcularea efectului net al diferiților factori nutriționali, cum ar fi acizii grași, antioxidanții și impactul glicemic. Cum se interpretează valorile: alimentele cu rating IF pozitiv sunt considerate antiinflamatoare, iar cele cu rating IF negativ sunt considerate inflamatorii. Cu cât este mai mare numărul, cu atât efectul este mai puternic. Scopul este de a echilibra alimentele negative cu alimentele pozitive, astfel încât evaluarea combinată pentru toate alimentele consumate într-o singură zi să fie pozitivă.
Citiți mai multe despre evaluarea IF

Harta țintă nutrițională și comerțul Harta țintă nutrițională și comerțul vă permit să vedeți dintr-o privire cum se aliniază alimentele cu obiectivele dvs. nutriționale și de gestionare a greutății. Cu cât un aliment este mai aproape de marginea dreaptă a hărții, cu atât mai mulți nutrienți esențiali pe calorie îl conține. Pentru o dietă mai hrănitoare, selectați alimentele care cad pe jumătatea dreaptă a hărții. Cu cât un aliment este mai aproape de marginea de sus a hărții, cu atât este mai probabil să vă umpleți cu mai puține calorii. Dacă doriți să vă restricționați aportul caloric fără să vă simțiți foame, alegeți alimente din jumătatea superioară a hărții. Alimentele care sunt aproape de marginea de jos sunt mai calorii. Dacă doriți să vă creșteți aportul de calorii fără să vă umpleți prea mult, alegeți alimentele din jumătatea inferioară a hărții.
Citiți mai multe despre Harta țintă nutrițională

Piramida raportului caloric și comerțul Piramida raportului caloric apare în fiecare analiză ND și, de asemenea, în raportul de consum total al ND. Acest simbol vă permite să vedeți dintr-o privire cum sunt distribuite caloriile din alimente și vă poate ajuta să stabiliți dacă alimentele se aliniază la planurile comune de dietă bazate pe macronutrienți, cum ar fi conținut scăzut de carbohidrați (de exemplu, Atkins și comerț sau South Beach și comerț), cu conținut scăzut de grăsimi , bogat în proteine ​​sau Zone & trade.
Cele trei numere din partea de jos a acestui simbol indică procentul de calorii alimentare care sunt derivate din cei trei principali macronutrienți - carbohidrați, grăsimi și proteine. Dacă mâncarea conține alcool, va apărea un al patrulea număr care indică procentul de calorii derivate din alcool. Citiți mai multe despre piramida raportului caloric și comerț


Citești etichete nutriționale totul greșit - Rețete

În Nutrition Data, veți găsi informații nutriționale detaliate, plus instrumente de analiză unice care vă vor spune mai multe despre modul în care alimentele vă afectează sănătatea și vă facilitează alegerea alimentelor sănătoase.

ÎNCĂRCARE GLICEMICĂ ESTIMATĂ și comerț Sarcina glicemică este o modalitate de a exprima efectul unui aliment sau al unei mese asupra nivelului de zahăr din sânge. Date nutriționale și rsquos în așteptare a brevetului de sarcină glicemică estimată și comerț (eGL) este disponibil pentru fiecare aliment din baza de date, precum și pentru alimente și rețete personalizate. Cum să interpretați valorile: experții variază în funcție de recomandările lor cu privire la care ar trebui să fie încărcarea glicemică totală în fiecare zi. O țintă tipică pentru încărcarea glicemică estimată totală este de 100 sau mai puțin pe zi. Dacă aveți diabet zaharat sau sindrom metabolic, este posibil să doriți să vizați puțin mai jos. Dacă nu sunteți supraponderal și sunteți activ fizic, este acceptabil un pic mai mare.
Citiți mai multe despre eGL

EVALUAREA DACĂ (FACTOR DE INFLAMARE) The IF (Inflammation Factor) Rating&trade estimates the inflammatory or anti-inflammatory potential of individual foods or combinations of foods by calculating the net effect of different nutritional factors, such as fatty acids, antioxidants, and glycemic impact. How to interpret the values: Foods with positive IF Ratings are considered anti-inflammatory, and those with negative IF Ratings are considered inflammatory. The higher the number, the stronger the effect. The goal is to balance negative foods with positive foods so that the combined rating for all foods eaten in a single day is positive.
Read more about the IF Rating

The Nutritional Target Map&trade The Nutritional Target Map&trade allows you to see at a glance how foods line up with your nutritional and weight-management goals. The closer a food is to the right edge of the map, the more essential nutrients per calorie it contains. For a more nutritious diet, select foods that fall on the right half of the map. The closer a food is to the top edge of the map, the more likely it is to fill you up with fewer calories. If you want to restrict your caloric intake without feeling hungry, choose foods from the top half of the map. Foods that are close to the bottom edge are more calorie-dense. If you want to increase your calorie intake without getting too full, choose foods from the bottom half of the map.
Read more about the Nutritional Target Map

The Caloric Ratio Pyramid&trade The Caloric Ratio Pyramid appears in every ND analysis, and also on ND's Total Consumption report. This symbol lets you see at a glance how the Calories in the food are distributed, and can help you determine if the food aligns with common macronutrient-based diet plans, such as low-carb (e.g Atkins&trade or South Beach&trade), low-fat, high-protein, or Zone&trade.
The three numbers at the bottom of this symbol indicate the percentage of the food's Calories that are derived from the three main macronutrients carbohydrates, fats, and protein. If the food contains alcohol, a fourth number will appear that indicates the percentage of Calories derived from alcohol. Read more about the Caloric Ratio Pyramid&trade


You’re Reading Nutrition Labels All Wrong - Recipes

On Nutrition Data, you'll find detailed nutrition information, plus unique analysis tools that tell you more about how foods affect your health and make it easier to choose healthy foods.

ESTIMATED GLYCEMIC LOAD&trade Glycemic load is a way of expressing a food or meal's effect on blood-sugar levels. Nutrition Data&rsquos patent-pending Estimated Glycemic Load&trade (eGL) is available for every food in the database as well as custom foods and recipes. How to interpret the values: Experts vary on their recommendations for what your total glycemic load should be each day. A typical target for total Estimated Glycemic Load is 100 or less per day. If you have diabetes or metabolic syndrome, you might want to aim a little lower. If you are not overweight and are physically active, a little higher is acceptable.
Read more about the eGL

IF (INFLAMMATION FACTOR) RATING The IF (Inflammation Factor) Rating&trade estimates the inflammatory or anti-inflammatory potential of individual foods or combinations of foods by calculating the net effect of different nutritional factors, such as fatty acids, antioxidants, and glycemic impact. How to interpret the values: Foods with positive IF Ratings are considered anti-inflammatory, and those with negative IF Ratings are considered inflammatory. The higher the number, the stronger the effect. The goal is to balance negative foods with positive foods so that the combined rating for all foods eaten in a single day is positive.
Read more about the IF Rating

The Nutritional Target Map&trade The Nutritional Target Map&trade allows you to see at a glance how foods line up with your nutritional and weight-management goals. The closer a food is to the right edge of the map, the more essential nutrients per calorie it contains. For a more nutritious diet, select foods that fall on the right half of the map. The closer a food is to the top edge of the map, the more likely it is to fill you up with fewer calories. If you want to restrict your caloric intake without feeling hungry, choose foods from the top half of the map. Foods that are close to the bottom edge are more calorie-dense. If you want to increase your calorie intake without getting too full, choose foods from the bottom half of the map.
Read more about the Nutritional Target Map

The Caloric Ratio Pyramid&trade The Caloric Ratio Pyramid appears in every ND analysis, and also on ND's Total Consumption report. This symbol lets you see at a glance how the Calories in the food are distributed, and can help you determine if the food aligns with common macronutrient-based diet plans, such as low-carb (e.g Atkins&trade or South Beach&trade), low-fat, high-protein, or Zone&trade.
The three numbers at the bottom of this symbol indicate the percentage of the food's Calories that are derived from the three main macronutrients carbohydrates, fats, and protein. If the food contains alcohol, a fourth number will appear that indicates the percentage of Calories derived from alcohol. Read more about the Caloric Ratio Pyramid&trade


Priveste filmarea: Cum verificăm etichetele produselor alimentare 20 07 2020