ro.mpmn-digital.com
Cele mai bune rețete

Churros Umplut cu Dulce de Leche

Churros Umplut cu Dulce de Leche



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


1/2

lingurita praf de copt

1

linguriță extract de vanilie

1

cup dulce de leche sau mexican cajeta

1

linguriță scorțișoară măcinată

Ascundeți imaginile

  • 1

    Combinați făina, 2 linguri zahăr, praful de copt și sarea într-un castron mic.

  • 2

    Într-o oală de dimensiuni medii, adăugați apă și unt și aduceți la fierbere până când untul s-a topit complet. Se ia de pe foc. Adăugați rapid amestecul de făină cu o lingură de lemn până când se formează o bilă. Adăugați vanilie și ouă, pe rând, și combinați până când aluatul este moale.

  • 3

    Adăugați aluatul într-o pungă cu un vârf mare în formă de stea.

  • 4

    Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie adâncă. Introduceți churros direct în ulei, astfel încât acestea să aibă o lungime de aproximativ 6 centimetri și drepte. Se prăjesc 4-6 churros odată, până când sunt complet aurii. Scoateți din ulei și puneți-l pe o farfurie tapetată cu șervețele de hârtie pentru a îndepărta excesul de ulei. Repetați procesul până când ați folosit aluatul rămas.

  • 5

    Folosiți o frigarui de lemn pentru a face o gaură în interiorul fiecărui churro. Folosiți o pungă de tubulatură cu un vârf rotund lung pentru a umple churros cu dulce de leche sau cajeta mexicană.

  • 6

    Combinați zahărul și scorțișoara și rulați churros în acest amestec.

Sfaturi ale experților

  • Economisiți timp folosind churros înghețat.

Nu există informații nutriționale disponibile pentru această rețetă

Mai multe despre această rețetă

  • Churrosul este un desert clasic care poate fi savurat pe tot parcursul anului. Crocante la exterior și moi la interior, nu se pot îmbunătăți. Sau pot? Adăugând o umplutură delicioasă de dulce de leche și acoperindu-le cu zahăr și scorțișoară, veți avea cel mai bun churro vreodată.

Priveste filmarea: CHURROS CON DULCE DE LECHE