Cookie-uri cu meringă Nutella ™
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Decadent Nutella ™ face aceste prăjituri ușoare și aerisite de bezea extrem de delicioase.MAI MULT +MAI PUȚIN-
Actualizat la 12 februarie 2018
3
albușuri, la temperatura camerei
2
linguri zahăr pudră
1/2
lingurita de otet alb distilat
1/2
cană Nutella® alune întinse cu cacao
Ascundeți imaginile
1
Încălziți cuptorul la 275 ° F. Căptușiți o foaie mare pentru biscuiți cu hârtie pergament de gătit.
2
Într-un castron mare, bateți albușurile cu mixerul electric la viteză medie până se formează vârfuri rigide. Bateți treptat în zaharuri, apoi vanilie și oțet. Bateți cu viteză medie 5 până la 7 minute sau până când rămâne lucios și rigid și puțin grâu din zahăr.
3
Într-un castron mic cu microunde, cuptorul cu microunde Nutella ™ descoperit la maxim 20-30 de secunde sau până când este ușor cald și ușor de stropit. Stropiți Nutella ™ cald deasupra amestecului de bezea (nu amestecați). Luați linguri de amestec de amestec pe foaia de biscuiți la 1 inch distanță; Nutella ™ se va învârti în mod natural în bezea pe măsură ce scoateți amestecul.
4
Coaceți 40 până la 50 de minute sau până când cookie-urile sunt uscate și pot fi extrase cu ușurință de pe hârtie. Opriți cuptorul; lăsați prăjiturile în cuptor cu ușa închisă 1 oră.
Sfaturi ale experților
- Păstrați cookie-urile bine acoperite la temperatura camerei.
- Albușurile obțin o înălțime mai mare atunci când sunt bătute la temperatura camerei. Separați ouăle în timp ce sunt încă reci, apoi lăsați alburile să stea, acoperite, la temperatura camerei cu 30 de minute înainte de a le bate.
Informații nutriționale
Mărimea porției: 1 cookie
- Calorii
- 50
- Calorii din grasime
- 15
% Valoare zilnica
- Grăsime totală
- 1 1 / 2g
- 2%
- Grăsime saturată
- 0g
- 0%
- Grasimi nesaturate
- 0g
- Colesterol
- 0 mg
- 0%
- Sodiu
- 10 mg
- 0%
- Potasiu
- 30 mg
- 1%
- Glucide totale
- 9g
- 3%
- Fibre dietetice
- 0g
- 0%
- Zaharuri
- 9g
- Proteină
- 0g
- Vitamina A
- 0%
- 0%
- Vitamina C
- 0%
- 0%
- Calciu
- 0%
- 0%
- Fier
- 0%
- 0%
Schimburi:
0 Amidon; 0 Fructe; 1/2 Alți carbohidrați; 0 Lapte degresat; 0 Lapte cu conținut scăzut de grăsimi; 0 Lapte; 0 Legume; 0 Carne foarte slabă; 0 carne slabă; 0 Carne bogată în grăsimi; 1/2 Grăsime;
* Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de 2.000 de calorii.
Mai multe despre această rețetă
- Nu trebuie să fii intimidat de tehnica „bezea” din această rețetă de biscuiți de bezea. În esență, tot ce aveți nevoie pentru a crea o bezea cu aspect impresionant sunt albușuri de ou, zahăr, aer și un pic de biciuire. După aceea, este vorba despre așteptarea formării acestor vârfuri frumoase și comestibile. Meringa primește un rap rău pentru că este dificil, dar există câțiva pași pentru a simplifica procesul. Mai întâi, dacă este posibil, utilizați zahăr cu bob fin. Cu cât granulele de zahăr sunt mai fine, cu atât este mai ușor să îl încorporezi în bezea. Dacă nu aveți la îndemână, puteți rula oricând zahărul pe care îl aveți prin robotul de bucătărie. De asemenea, lăsați albușurile să ajungă la temperatura camerei înainte de a le bate cu un mixer electric. Acest lucru le va spori elasticitatea și va accelera procesul de formare a bezeai. După ce ați însușit aceste cookie-uri, veți fi un profesionist în elaborarea cookie-urilor și puteți trece la încercarea acestor cookie-uri
fraza Incomparabil, imi place :)
Well done, your idea is simply excellent
Ideea buna, este de acord cu tine.
Un blog este doar o parte a vieții, iar atunci când nu există timp pentru a scrie pe un blog, înseamnă că tot timpul este petrecut pe alte lucruri, nu mai puțin plăcute.
Îmi pare rău, dar după părerea mea, greșești. Sunt capabil să o dovedesc. Scrie -mi în pm, discută -l.
Sunt încântat și eu cu această întrebare. Nu mă veți solicita, unde pot citi despre asta?
Eu despre așa ceva nu am auzit