Sandwich-uri Dagwood Make-Ahead

Acest sandviș clasic este stivuit cu șuncă, curcan, bologna și pepperoni, precum și 2 feluri de brânză, murături și legume. Slăbiți maxilarul și luați o mușcătură de fericire sandwich.MAI MULT +MAI PUȚIN-

2

linguri de muștar Dijon

6

felii de pâine integrală

8

felii de sunca deli (aproximativ 6 oz)

8

felii de curcan prăjit (aproximativ 8 oz)

8

felii de bologna (aproximativ 8 oz)

8

felii de pepperoni (aproximativ 2 oz)

4

felii de brânză americană (aproximativ 3 oz)

4

felii de brânză elvețiană (aproximativ 3 oz)

4

scânduri de mărar (din borcan de 32 oz)

1

roșie medie, tăiată în felii groase de 1/4 inch

4

lasă inimi de salată română

Ascundeți imaginile

• 1

  Într-un castron mic, amestecați muștarul Dijon și maioneza.

• 2

  Așezați 4 felii de pâine pe suprafața de lucru și întindeți partea superioară a fiecărei bucăți cu amestec de muștar, rezervând 1 lingură de amestec. Completați cu 2 felii fiecare de șuncă, curcan, bologna și pepperoni. Top 2 din cele 4 stive de carne cu 2 felii de brânză americană și alte 2 cu 2 felii de brânză elvețiană. Brânză americană de top cu scânduri de murături și brânză elvețiană de top cu felii de roșii. Curățați scândurile de murături cu 2 frunze de salată, iar roșiile cu cele 2 frunze de salată. Întindeți amestecul de muștar rămas pe 2 felii de pâine rămase și puneți câte 1 deasupra pâinii cu carne, brânză elvețiană, roșie și salată verde. Așezați cu grijă fiecare dintre aceste sandvișuri asamblate deasupra pâinii cu carne, brânză americană, scânduri murate și salată, formând 2 sandvișuri stratificate.

• 3

  Introduceți 2 scobitori sau frigarui de bambus în fiecare sandviș și tăiați cu grijă fiecare în jumătate în diagonală.

Sfaturi ale experților

• Pentru a face acest sandwich înainte, înfășurați-l bine cu folie de plastic înainte de a-l tăia și puneți-l la frigider până la 1 oră.
• Stratarea sandvișului așa cum este descris mai sus împiedică „ingredientele umede”, cum ar fi roșiile și murăturile, să intre în contact cu pâinea și ajută sandwich-ul să rămână împreună.

Informații nutriționale

Mărimea porției: 1 Servire

Calorii

730

Calorii din grasime

430

% Valoare zilnica

Grăsime totală

48g

73%

Grăsime saturată

19g

95%

Grasimi nesaturate

1g

Colesterol

185 mg

62%

Sodiu

2260 mg

94%

Potasiu

680 mg

20%

Glucide totale

26g

9%

Fibre dietetice

3g

14%

Zaharuri

5g

Proteină

50g

Vitamina A

60%

60%

Vitamina C

15%

15%

Calciu

50%

50%

Fier

20%

20%

Schimburi:

1 amidon; 0 Fructe; 1/2 Alți carbohidrați; 0 Lapte degresat; 0 Lapte cu conținut scăzut de grăsimi; 0 Lapte; 1/2 legume; 2 1/2 carne foarte slabă; 0 carne slabă; 4 Carne bogată în grăsimi; 3 Grăsime;

* Procentul zilnic de valori se bazează pe o dietă de 2.000 de calorii.