Hummus de sfeclă prăjită
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Nu numai că acesta va fi cel mai frumos hummus pe care îl veți face vreodată, dar și cu aromele sale de pământ prăjite, presărate cu nuci prăjite și feta ascuțită, nu veți putea să țineți nici așchii oaspeților din această baie. Faceți dublu, dacă puteți - o facem întotdeauna.MAI MULT +MAI PUȚIN-
Legume prăjite
1/2
lb sfeclă roșie proaspătă, curățată și tăiată în pene de 1/2 inch
2 1/4
lingurite ulei de masline
Hummus
1
cutie (19 oz) năut Progresso ™, scurs, clătit
2
linguri suc de lamaie
Toppings
1/3
ceașcă de brânză feta sfărâmată
1/4
cana tocat nuci prăjite
2
linguri arpagic tocat mărunt
1
lingurita coaja de lamaie razata marunt
Alimentele ar trebui să aibă gust de chipsuri multicereale, după cum doriți
Ascundeți imaginile
1
Încălziți cuptorul la 400 ° F. Liniați tigaia de 15x10x1-inch cu folie; pulverizați cu spray de gătit.
2
Într-un castron mic, aruncați sfecla cu 2 lingurițe de ulei și 1/4 linguriță sare; se pune într-un singur strat în tigaie. Îndepărtați bucățile libere de coajă din bulbul de usturoi. Așezați usturoiul pe o bucată mică de folie (aproximativ 6 inch pătrat) și stropiți cu 1/4 linguriță de ulei de măsline rămas; trageți laturile de folie în jurul usturoiului și puneți-le pe tigaie cu sfeclă. Coaceți 35 până la 40 de minute sau până când sfecla este moale și usturoiul moale. Lăsați sfecla și usturoiul să se răcească 20 de minute la temperatura camerei.
3
Strângeți ușor 6 căței de usturoi prăjiți într-un castron de robot de bucătărie. Adăugați sfeclă, năut, tahini, 3 linguri de ulei de măsline, sucul de lămâie, apă și 3/4 linguriță de sare. Acoperi; procesați 2 până la 3 minute, răzuind părțile ocazional, până la omogenizare.
4
Lingurați humusul în bolul de servit; acoperiți cu brânză feta, nuci, arpagic și coajă de lămâie. Se servește cu chipsuri.
Sfaturi ale experților
- Dacă folosiți sfeclă pre-gătită, reduceți la 6 oz sfeclă.
- Caișoare suplimentare de usturoi prăjite pot fi refrigerate până la 3 zile sau congelate până la o lună.
- Prăjirea usturoiului are ca rezultat o aromă bogată, dar mai blândă.
- Acest hummus servește bine cu legume proaspete precum țelină, morcovi sau frunze de andivie.
Informații nutriționale
Mărimea porției: 2 linguri Hummus
- Calorii
- 100
- Calorii din grasime
- 60
% Valoare zilnica
- Grăsime totală
- 7g
- 10%
- Grăsime saturată
- 1g
- 6%
- Grasimi nesaturate
- 0g
- Colesterol
- 0 mg
- 0%
- Sodiu
- 210 mg
- 9%
- Potasiu
- 80 mg
- 2%
- Glucide totale
- 7g
- 2%
- Fibre dietetice
- 2g
- 8%
- Zaharuri
- 2g
- Proteină
- 2g
- Vitamina A
- 0%
- 0%
- Vitamina C
- 0%
- 0%
- Calciu
- 4%
- 4%
- Fier
- 4%
- 4%
Schimburi:
0 Amidon; 0 Fructe; 0 Alți carbohidrați; 0 Lapte degresat; 0 Lapte cu conținut scăzut de grăsimi; 0 Lapte; 1 legume; 0 Carne foarte slabă; 0 carne slabă; 0 Carne bogată în grăsimi; 1 1/2 Grăsime;
* Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de 2.000 de calorii.
Nu ai dreptate. Sunt sigur. Vom discuta despre asta. Scrieți în PM, vom comunica.
Poate suficient pentru a argumenta... Mi se pare că autorul a scris corect, dar nu a fost necesar atât de tăios. P. S. Vă felicit pentru ultimul Crăciun!
bate
Remarcabil informațiile valoroase
Between us, I would have gone the other way.
Îl felicit, mi se pare o idee excelentă