ro.mpmn-digital.com
Rețete noi

Budinci Mini Yorkshire cu friptură de vită și sos cremos de hrean

Budinci Mini Yorkshire cu friptură de vită și sos cremos de hrean


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Căutați un aperitiv care să se ridice la orice ocazie, la propriu? Nu căutați mai departe decât aceste produse de patiserie englezești, umplute cu friptură de vită și o cremă de hrean, picantă și acră. Luați forma de brioșă, aruncați aluatul în cuptor și urmăriți-l cum crește, apoi umpleți budincile cu carne de vită și smântână delicioase.MAI MULT +MAI PUȚIN-

Fă cu

Bulion Progresso

3/4

ceașcă de făină multifuncțională Gold Medal ™

4

lingurite pregatite hrean

1/8

linguriță de piper măcinat

2

linguri ulei vegetal

9

oz friptură de carne de vită fiartă complet gătită

1/2

ceașcă de bulion Progresso ™ cu aromă de vită

2

linguri arpagic proaspăt tocat

Ascundeți imaginile

  • 1

    În vasul mediu, bateți ouăle, laptele, făina și 1/2 linguriță de sare până se omogenizează complet. Transfer la containerul etanș; puneți la frigider cel puțin 2 ore până peste noapte.

  • 2

    Într-un castron mic, amestecați smântână, hrean, suc de lămâie, restul de 1/4 linguriță sare și piper; se amestecă până se combină complet. Se da la frigider pana cand este gata de servit.

  • 3

    Încălziți cuptorul la 450 ° F. Scoateți aluatul din frigider pentru a se odihni la temperatura camerei. Puneți 1/2 linguriță de ulei în fiecare din cele 12 căni de brioșe de dimensiuni normale. Se introduce tava la cuptor 5 minute. Scoateți cu grijă tigaia din cuptor pe o suprafață rezistentă la căldură. Se amestecă aluatul pentru a se amesteca; lingură cu grijă aproximativ 2 linguri de aluat în fiecare ceașcă de briose. Coaceți timp de 14 până la 16 minute sau până când este umflat și maro auriu. Folosind o spatulă în jurul marginilor, îndepărtați cu atenție budincile din Yorkshire pe platoul de servire.

  • 4

    Între timp, împărțiți carnea de vită în 12 bucăți (aproximativ 3/4 oz fiecare); puneți-l într-o tigaie pătrată de 9 inci; se toarnă bulion peste felii. Introduceți tigaia în cuptor 1-2 minute sau până când carnea de vită este încălzită.

  • 5

    Umpleți cu atenție budincile din Yorkshire cu carne de vită scursă; acoperiți cu cremă de hrean și arpagic. Aruncați bulionul.

Sfaturi ale experților

  • Dă-i odihnă! Lăsând aluatul să se odihnească, budincile cresc și se rumenesc la coacere.
  • Dacă sunteți un fanatic al hreanului, nu ezitați să creșteți la 2 linguri în amestecul de smântână.

Informații nutriționale

Mărimea porției: 1 Budincă Yorkshire umplută
Calorii
130
Calorii din grasime
70
% Valoare zilnica
Grăsime totală
7g
11%
Grăsime saturată
2 1 / 2g
13%
Grasimi nesaturate
0g
Colesterol
65 mg
22%
Sodiu
440 mg
18%
Potasiu
115 mg
3%
Glucide totale
8g
3%
Fibre dietetice
0g
0%
Zaharuri
2g
Proteină
6g
Vitamina A
4%
4%
Vitamina C
0%
0%
Calciu
4%
4%
Fier
4%
4%
Schimburi:

0 Amidon; 0 Fructe; 1/2 Alți carbohidrați; 0 Lapte degresat; 0 Lapte cu conținut scăzut de grăsimi; 0 Lapte; 0 Legume; 0 Carne foarte slabă; 0 carne slabă; 0 Carne bogată în grăsimi; 1/2 Grăsime;

* Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de 2.000 de calorii.


Priveste filmarea: Muschi de vita cu sos alb din smantana LaDORNA


Comentarii:

  1. Meztilrajas

    Wonderful, very precious phrase

  2. Moogunris

    Îmi pare rău că toată viața mea este petrecută învățând cum să trăiesc.

  3. JoJojas

    Da, este corect să spui

  4. Itai

    Și asta înseamnă ceva?

  5. Kat

    Nu este exact ceea ce am nevoie. Cine altcineva poate sugera?

  6. Travis

    Ma alatur. A fost și cu mine. Putem comunica pe această temă.

  7. Hashim

    Autorul, vă rog întotdeauna cu postări. Chiar am decis să scriu KATER aici. Continuați în același stil.

  8. Zacharias

    Scuzați-mă pentru ce intervin... La mine o situație similară. Invit la discutie.



Scrie un mesaj