ro.mpmn-digital.com
Cele mai bune rețete

Supă picantă de cârnați italieni și legume

Supă picantă de cârnați italieni și legume


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Încărcată cu legume și cârnați picante, această supă simplă oferă ceva pentru toată lumea la masă. Cuplați cu o salată verde, iar cina este gata.MAI MULT +MAI PUȚIN-

1

lb cârnați italieni în vrac picant

1

lingura ulei vegetal

1

ceapa mare galbenă, tocată (aproximativ 2 căni)

2

morcovi medii, curățați și tocați (aproximativ 1 cană)

2

tulpini de țelină, tocate (aproximativ 1 cană)

1

cupă tăiată (1 inch) fasole verde

1

dovlecei medii, tocati (aproximativ 1 1/2 cani)

2

catei de usturoi, tocati marunt

2

lingurite frunze de cimbru proaspat tocat

1

cutie (14,5 oz) Muir Glen ™ roșii organice tăiate cuburi de foc, nedrenate

6

cupe supa de pui Progresso ™ (din două cutii de 32 oz)

1

cutie (15 oz) fasole albă de canelini Progresso ™, scursă, clătită

1/2

cana frunze proaspete de busuioc tocate

1

cană parmezan mărunțit fin

Ascundeți imaginile

  • 1

    Încălziți cuptorul olandez de 5 litri la foc mediu-mare; adăugați cârnați. Gatiti 5 pana la 6 minute, amestecand pentru a rupe bucatile, pana cand nu mai este roz. Scurgeți și rezervați.

  • 2

    Adăugați ulei în cuptorul olandez; se încălzește la foc mediu. Se adauga ceapa, morcovii, telina si fasolea verde. Gatiti 4-5 minute, amestecand ocazional, pana cand legumele sunt doar crocante-fragede. Se amestecă dovleceii, usturoiul și cimbru; gatiti aproximativ 1 minut sau pana cand usturoiul este aromat. Se amestecă roșiile, bulionul, fasolea cannellini și cârnații; căldură la foc mic. Acoperi; reduceți căldura la mediu-scăzută. Se fierbe la foc mic 18 - 20 de minute sau până când legumele sunt fragede, dar nu moi. Se amestecă busuioc; se serveste cu parmezan.

Sfaturi ale experților

  • Mulțimea ta nu este interesată de supa picantă? Cârnații italieni obișnuiți pot fi înlocuiți cârnații picanți din această rețetă.
  • Această supă poate fi congelată până la 6 luni. Dacă intenționați să înghețați, omiteți busuiocul. Decongelați complet în frigider; reîncălziți la foc mic și adăugați busuioc proaspăt după reîncălzire.

Informații nutriționale

Mărimea porției: 1 Servire
Calorii
300
Calorii din grasime
150
% Valoare zilnica
Grăsime totală
17g
26%
Grăsime saturată
7g
33%
Grasimi nesaturate
0g
Colesterol
35 mg
11%
Sodiu
1360 mg
57%
Potasiu
350 mg
10%
Glucide totale
20g
7%
Fibre dietetice
4g
18%
Zaharuri
5g
Proteină
18g
Vitamina A
60%
60%
Vitamina C
8%
8%
Calciu
25%
25%
Fier
10%
10%
Schimburi:

1/2 amidon; 0 Fructe; 1/2 Alți carbohidrați; 0 Lapte degresat; 0 Lapte cu conținut scăzut de grăsimi; 0 Lapte; 1 1/2 legume; 1/2 carne foarte slabă; 0 carne slabă; 1 1/2 carne bogată în grăsimi; 1 Grăsime;

* Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de 2.000 de calorii.

Mai multe despre această rețetă

  • O masă perfectă pentru zilele cu vreme rece, această supă reconfortantă de cârnați italieni este atât inimă, cât și sățioasă. Minunat pentru cine de familie, supele fac munca ușoară în pregătirea mesei; pur și simplu aruncați totul împreună și lăsați-l să fiarbă. Puteți chiar să faceți acest lucru înainte de timp și să înghețați câteva pentru mai târziu. În plus, această ciorbă de legume cu cârnați poate fi personalizată cu ușurință pentru a se potrivi gusturilor familiei tale. Dacă preferați o supă mai blândă, pur și simplu înlocuiți cârnații picante cu cârnați italieni obișnuiți. Și mai degrabă decât fasole verde și dovlecei, puteți adăuga în alte legume, cum ar fi varza, spanacul și ciupercile. În timp ce această supă este o masă în sine, ea completează cina atunci când serviți cu pâine crustă pentru scufundare și o salată proaspătă. Așadar, data viitoare când ai nevoie de o masă rapidă, încearcă această ciorbă italiană de cârnați și legume sau una din ciorbele noastre pentru când vrei ceva care să-ți încălzească inima și să-ți lipească coasta.

Priveste filmarea: Ciorba de cartofi cu smantana si afumatura I Reteta Gina Bradea