ro.mpmn-digital.com
Rețete tradiționale

Burgeri Jalapeño Popper

Burgeri Jalapeño Popper


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Hamburgerul umplut poate fi un lucru dificil.

    Dacă depășești burgerul, vei avea o mizerie neglijentă pe mâini. De asemenea, din cauza umpluturii, riscați să gătiți puțin burgerul.

    În general, crește miza burgerului standard. Din fericire, crește și aroma.

    Burgerul meu jalapeno popper are ca scop sporirea aromelor! Nu numai că fiecare burger de 1/3 de lire sterline este umplut cu un amestec de brânză cremă picantă, dar fiecare burger este, de asemenea, acoperit cu un jalapeno întreg prăjit!

    Nu vă faceți griji. Există o mulțime de brânză pentru a contracara această căldură. După părerea mea, este unul dintre cei mai buni burgeri din jur.

    Pentru a face umplutura pentru acești burgeri, îmi place să toc un întreg jalapeno întreg cu semințele. Acest lucru îl face destul de picant, dar mi-ar plăcea să ofer cuiva un burger de jalapeno popper care nu era suficient de picant!

    Las semințele pentru versiunea mea, dar le-ați putea îndepărta dacă doriți să reduceți puțin focul.

    Apoi, amestecați doar jalapeno tocat cu crema de brânză și umplerea dvs. este gata!

    O mare greșeală pe care o fac oamenii atunci când încearcă să umple un burger nu este aceea de a folosi unul suficient de mare! Deși, în general, îmi place să fac burgeri de ¼ lire sterline, atunci când îi umplu, mă ridic la 1/3 lire sterline pe burger.

    Acest lucru vă oferă mai multă carne de modelat în jurul umpluturii.

    După ce ați măsurat burgerii, faceți o liniuță mare în fiecare cu degetul mare și adăugați o lingură de umplutură.

    Apoi, folosiți-vă mâinile pentru a forma ușor burgerul în jurul umpluturii, făcând o minge. În mod ideal, umplutura va fi chiar în mijloc.

    Apoi, puteți aplatiza cu grijă tigaia și umplutura va fi împărțită destul de uniform pe toată tigaia. Este în regulă dacă o parte din umplutura dvs. se scurge, dar încercați să acoperiți totul dacă este posibil.

    Odată ce ați format torturile, condimentați-le foarte bine cu sare și piper.

    Principalul topping pentru acești burgeri este un jalapeno întreg pentru fiecare burger.

    Puneți doar niște jalapenos întregi pe o foaie de copt și prăjiți-le la 350 de grade timp de 10-15 minute până când sunt bine carbonizate pe toate părțile.

    Apoi lipiți jalapenos într-un castron și acoperiți-l. Lasă-le să stea câteva minute la abur, ceea ce le va face să fie mai ușor de curățat.

    Curățați fiecare jalapeno și folosiți un cuțit pentru a tăia tulpina, deschideți fiecare ardei și răzuieți semințele.

    Acest lucru este rar pentru mine, dar de fapt nu recomand să gătiți acești burgeri pe grătar. Problema cu gătitul la grătar este că, dacă umplerea dvs. începe să scurgă, va crea o mare mizerie pe grătar.

    În schimb, recomand să le gătiți într-o tigaie mare din fontă la foc mare. Gatiti-le pentru aproximativ 4-5 minute pe fiecare parte.

    Deoarece burgerii sunt atât de groși, probabil că încă nu vor fi gătite până acum, așa că băgați-le într-un cuptor de 350 de grade timp de aproximativ 5-6 minute pentru a termina de gătit.

    La un moment dat puteți, de asemenea, să adăugați chiftelele cu un jalapeno întreg și un strop de brânză. Apoi puneți burgerii înapoi în cuptor pentru un suflu suplimentar de căldură pentru a topi brânza deasupra.

    Le-ați putea servi cu oricare dintre instalațiile standard de burger, dar îmi place a mea așa cum este.

    Între brânza din umplutură și ardeiul picant deasupra, este foarte aromat.

    Am tăiat-o pe a mea în jumătate, astfel încât să puteți vedea umplutura delicioasă!

    S-ar putea să credeți că acestea ar fi prea picante, dar odată ce luați în considerare carnea de vită și chifla, acestea au cantitatea potrivită de căldură.

    Acestea sunt cu siguranță un pas în plus față de burgerul dvs. standard, dar merită făcut un pas!

    Nick era îngrijorat că acestea ar fi prea picante, dar erau absolut perfecte. Asigurați-vă că verificați blogul său, Macheesmo, cartea sa, Cornerstone Cooking și căutați profilul său de lingură.


Priveste filmarea: Jalapeno Popper Burger Taquitos Recipe. Twisted