Pui, conopidă și coacere de cartofi

Obțineți gratin de cartofi și pui înăbușit în același vas de copt cu această caserolă ușoară care folosește roux rapid cu microunde pentru un sos delicios de cremă, atât de delicios familia dvs. va crede că ați sclavi peste el ore întregi.MAI MULT +MAI PUȚIN-

Fă cu

Pesmetițe Progresso

1 1/2

lb roșu sau cartofi de aur Yukon (aproximativ 2 mari), curățați și tăiați în felii de 1/4 inch

1

conopidă mică (aproximativ 2 lb), tulpină groasă aruncată, tăiată în felii de 1/4 inch

1

pachet (20 oz) pulpe de pui dezosate, fără piele (aproximativ 6 coapse)

1/4

lingurita de ardei rosu macinat (cayenne)

2

linguri făină multifuncțională Medalia de Aur ™

1

cana frisca grea

Coaja rasa si suc de 1 lamaie medie

1

lingură muștar Dijon

1

lingură sos Worcestershire

2

cupe amestec de brânză italiană mărunțită (8 oz)

1/2

ceașcă Progresso ™ panko simplu, pesmet crocant

2

linguri de pătrunjel italian proaspăt tocat (cu frunze plate)

Ascundeți imaginile

• 1

  Încălziți cuptorul la 375 ° F. Pulverizați vas de copt din sticlă de 13x9 inch (3 litri) cu spray de gătit. Întindeți cartofii uniform în vas. Se acoperă cu conopidă. Frecați pulpele de pui cu 1/2 linguriță de sare și ardeiul roșu; se pune într-un singur strat deasupra conopidei.

• 2

  Într-un castron mare cu microunde, puneți 2 linguri de unt. Cuptorul cu microunde descoperit la 30 până la 90 de secunde sau până la topire. Se amestecă făina; microunde cu 30 până la 90 de secunde mai mult sau până când se îngroașă. Se amestecă smântâna, sucul de lămâie, muștarul, sosul Worcestershire și restul de 1 1/2 linguriță sare. Cuptorul cu microunde descoperit 1 până la 2 minute sau până la barbotare la margini. Se amestecă brânza. Amestecul va fi gros. Se întinde uniform peste caserolă.

• 3

  Într-un castron mic cu microunde, puneți 2 linguri de unt rămase. Se amestecă coaja de lămâie rasă și pesmetul. Se presară deasupra caserolei.

• 4

  Coaceți neacoperit 50 până la 55 de minute sau până când conopida și cartofii sunt fragede, pesmetul este maro auriu și sucul de pui este limpede când cea mai groasă parte este tăiată (cel puțin 165 ° F). Se acoperă cu pătrunjel. Lasati sa stea 5 minute inainte de servire.

Sfaturi ale experților

• Trageți frunzele de pătrunjel proaspăt cu foarfece direct peste vasul finit pentru o garnitură rapidă.

Informații nutriționale

Mărimea porției: 1 Servire

Calorii

580

Calorii din grasime

310

% Valoare zilnica

Grăsime totală

34g

53%

Grăsime saturată

20g

99%

Grasimi nesaturate

1g

Colesterol

190 mg

63%

Sodiu

1330 mg

55%

Potasiu

770 mg

22%

Glucide totale

35g

12%

Fibre dietetice

2g

10%

Zaharuri

5g

Proteină

33g

Vitamina A

20%

20%

Vitamina C

30%

30%

Calciu

35%

35%

Fier

10%

10%

Schimburi:

1 amidon; 0 Fructe; 1 Alți carbohidrați; 0 Lapte degresat; 0 Lapte cu conținut scăzut de grăsimi; 0 Lapte; 1 legume; 0 Carne foarte slabă; 3 carne slabă; 1 carne bogată în grăsimi; 3 1/2 Grăsime;

* Procentul zilnic de valori se bazează pe o dietă de 2.000 de calorii.