Sufleu de conopida

We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Un sufleu gustos. Multumesc Dea!
- 400 g conopida
- 2-3 linguri iaurt
- 2 oua
- sare
- 60 g branza
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Sufleu de conopida:
Conopida se desface in buchetele, se spala si se pune la fiert in apa cu sare pana se inmoaie putin (~ 10 minute). Se scoate si se lasa la scurs.
Albusurile se bat cu un praf de sare, se adauga galbenusurile si se omogenizeaza.
Se unge cu unt vasul unde urmeaza sa punem conopida.
Se aseaza conopida in vas. Se adauga peste conopida ouale batute si amestecate cu iaurtul.
Se da la cuptor la foc mediu cam 20-30 de minute pana cand se rumeneste frumos deasupra.
Se scoate din cuptor si se presara branza rasa.
TIPS-URI
1
Puteti adauga si alte condimente sau legume.
mai sunt posibile variante?
Mă plictisește.
Nu știu ce aici și putem spune
Acest subiect este pur și simplu incomparabil :), este interesant pentru mine)))